Vivien Schierenbeck

ist offen für Projekte. 🔎

Bis 2015, Hotelbetriebswirtin, Hotelfachschule Heidelberg
Bremen, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Betriebswirtschaft
Ausbildung
Gastronomie
Event-Organisation
Assistenz der Geschäftsführung
Administration
Teamassistenz
Veranstaltungen
Küche
Büroorganisation
HACCP
Lehrlingsausbildung
Warenpräsentation
Hygienevorschriften
Restaurant
Beschaffung
Motivation
Teamfähigkeit
Zielstrebigkeit
Organisationstalent
Lernbereitschaft
Selbstständigkeit
Belastbarkeit
Zuverlässigkeit
Kommunikationsfähigkeit
Loyalität
Freundlichkeit
Kundenorientierung
Engagement
Schnelligkeit
Gastfreundschaft
Schnelle Auffassungsgabe
Pünktlichkeit
Führungserfahrung
Leidenschaft
Flexibilität

Werdegang

Berufserfahrung von Vivien Schierenbeck

  • Bis heute 9 Jahre und 10 Monate, seit Okt. 2015

    Assistenz der Geschäftsführung

    Gastronomie Schierenbeck

  • Demi Chef de Partie

    Le Royal Meridien Hamburg

  • Commis de Cuisine

    Gastronomie Schierenbeck

  • Auszubildende Köchin

    Schmidt Grashoff, Bremen

Ausbildung von Vivien Schierenbeck

  • 1 Jahr und 11 Monate, Sep. 2013 - Juli 2015

    Hotelbetriebswirtin

    Hotelfachschule Heidelberg

  • 2 Jahre und 11 Monate, Aug. 2008 - Juni 2011

    Gastronomie

    SZ Rübekamp, Bremen

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

  • Französisch

    Grundlagen

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