Volker Bruns
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Volker Bruns
- Bis heute
Koch, Küchenchef, Objekt- und Betriebs Leiter
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Aufgabengebiet waren: - Führung einer Filiale und eines Teams mit mindestens 2 Mitarbeitern - Motivation des Teams und Vorleben des gesamten Verkaufsprozesses - Umsatz- und Budgetverantwortung - Enge Zusammenarbeit mit dem Management und der Einkaufsabteilung - Organisation und Leitung aller Geschäftsprozesse der Niederlassung/Objekten - Entwicklung und Implementierung von innovativen kundenorientierten Strukturen - Personalauswahl, -motivation ,-führung , -schulung.
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
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