Walter Antonio Chavez Alfaro

- Leitung und Optimierung von Produktionsprozessen unter Einhaltung von Sicherheits-, Hygiene- und Qualitätsstandards in der Verfahrenstechnik. - Personalführung und -entwicklung zur Effizienzsteigerung, einschließlich technischer Projekte und Prozessverbesserungen. - Störungsmanagement und KPI-Analyse zur Optimierung verfahrenstechnischer Prozesse und Sicherstellung der Produktionsziele.

- Personalführung - Leitung des Küchen- und Serviceteams - Einkauf und Qualitätsmanagement - Optimierung der Küchenabläufe und des „Mise en place“ Family-owned business

Additive Manufacturing, Reverse Engineering, Konstruktion und Entwicklung Bachelorthesis: Empirische Untersuchung des Einsatzes von Prototyping mittels additiver Fertigung im Bereich der Holzschraubenentwicklung • Rapid Prototyping und Additive Fertigung von Holzschrauben • Schraubenentwicklung und Interdisziplinäre Projekttätigkeiten

Additive Fertigung, Reverse Engineering und Konstruktion • Konstruktion und Entwicklung von Prüfstandaufnahmen und diverser Bauteile, sowie deren Fertigung durch additive Fertigungsverfahren • Reverse Engineering von Elektrowerkzeugen • Management eines Schulpraktikantenprogramms

• Optimierung der Auftragszuteilung zur Reduzierung von Kosten und Zeit • Kfz-Schadensbearbeitung und Disposition an Sachverständige

• Optimierung des Institutsarchivs, sowie Aktualisierung und Pflege der Publikationsbibliothek • Waren- und Ressourcenmanagement

• Maschinelles Bearbeiten von Werkstoffen • Qualitätskontrolle und Arbeitsvorbereitung

• Manuelles und maschinelles Bearbeiten von Kunststoffen, metallischer und nicht metallischer Werkstoffe • Arbeitsvorbereitung und Montage

• Auftragsmanagement und Kundenbetreuung • Faktura von Servicerechnungen und Finanzbuchhaltung • Technische Betreuung und Wartung von Kopiergeräten

• Produktionsmithilfe und -überwachung • Lager & Logistik • Allgemeine Bürotätigkeiten

Bachelorthesis: Empirische Untersuchung des Einsatzes von Prototyping mittels additiver Fertigung im Bereich der Holzschraubenentwicklung o Entwicklung und Konstruktion zweier Prüfstände zur Prüfung der Langlebigkeit von Spülmaschinen und Schraubenverbindungen. o Konstruktion einer Vorrichtung zum Aufbrechen, Schälen und Ausgeben von Erdnüssen o Entwicklung und Konstruktion einer Brötchenschneidkomponente für eine industrielle Produktionslinie

• Köln BVB-Berufliche Bildung Kolping GmbH: Berufsvorbereitende Bildungsmaßnahme, Weiterbildung der MS-Office Softskills • Kurzpraktika: Steuerbüro Holger Picard, Unicepta Communication & Consulting GmbH • Nebentätigkeit: Restaurant Vintage GmbH