
Wilko Adler
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Wilko Adler
- Bis heute 1 Jahr und 2 Monate, seit Apr. 2025
Head of People, Culture & Office Management
PINO Pharmazeutische Präparate GmbH
- 6 Monate, Sep. 2023 - Feb. 2024
Cluster HR Manager
ARCOTEL Hotels & Resorts GmbH
- 7 Monate, Feb. 2023 - Aug. 2023
Cluster HR Coordinator
ARCOTEL Hotels & Resorts GmbH
- 2 Jahre und 2 Monate, Nov. 2020 - Dez. 2022
Stellvertretende Restaurantleitung & Sommelier
Schmitz - Brasserie & Vinothek
• Professionelle Führung und Einteilung des Serviceteams • Sicherstellung und Weiterentwicklung der Servicestandards • Selbständige Führung einer Servicestation mit ca. 30 Plätzen • Beratung der Gäste bei der Auswahl von Aperitifs, Weinen und Digestifs • Verantwortung für den Einkauf von Weinen, Spirituosen und Getränken
- 1 Jahr, Nov. 2019 - Okt. 2020
Chef de Rang
Bestial - Bar & Restaurant
• Selbständige Führung einer Bar- sowie Servicestation mit ca. 40 Plätzen • Aktiver und professioneller Verkauf von Getränken und Speisen am Gast • Unterstützung beim Einkauf von Weinen und Spirituosen
• Unterstützung der Geschäftsführung in strategischen, operativen und prozessualen Fragestellungen • Projektbezogene Zusammenarbeit mit den Betriebsräten • Implementierung und regelmäßige Bewertung von KPIs • Verantwortung für den operativen Personalgewinnungsprozess für verschiedene Schlüsselpositionen • Mitwirkung bei Personalmarketing-Aktivitäten • Organisation und Moderation von internen Workshops • Vorbereitung und Teilnahme an Rahmenvertragsverhandlungen
- 1 Jahr und 9 Monate, März 2017 - Nov. 2018
Personalreferent Recruiting
Brunel Service GmbH & Co. KG
• Verantwortung für den operativen Personalgewinnungsprozess für die Hauptverwaltung sowie 14 Niederlassungen • Kontinuierliche Optimierung des Personalgewinnungsprozesses • Identifizierung und Direktansprache von geeigneten Kandidaten • Führung von teilstrukturierten Bewerbungsgesprächen • Mitwirkung bei Personalmarketing-Aktivitäten (z.B. Jobmessen, Hochschulmarketing, Online-Kampagnen, Stellenanzeigen)
- 2 Jahre, März 2015 - Feb. 2017
Personalreferent
Brille24 GmbH
• Beratung der Führungskräfte zu allen personalrelevanten Themen • Ganzheitliche Personalbetreuung eines festen Mitarbeiterkreises • Erstellung von Arbeits- und Änderungsverträgen sowie Zeugnissen • Verantwortung für den operativen Personalgewinnungsprozess • Identifizierung und Direktansprache von geeigneten Kandidaten • Führung von Bewerbungsgesprächen • Einführung einer neuen digitalen Personalverwaltung
