Xaver Krause
Angestellt, Küchenchef, Marco Pfleiderer Catering Zürich
Andermatt, Schweiz
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Xaver Krause
- Bis heute 9 Jahre und 5 Monate, seit Apr. 2016
Küchenchef
Marco Pfleiderer Catering Zürich
- 11 Monate, Mai 2015 - März 2016
Küchenchef
Schlosserei Genussfabrik Olten
- 5 Monate, Dez. 2014 - Apr. 2015
Küchenchef
Hotel Crown Andermatt | Schweiz
- 8 Monate, Apr. 2014 - Nov. 2014
Souschef
Restaurant Marco Polo * im Columbia Hotel in Wilhelmshaven
- 9 Monate, Juli 2013 - März 2014
Küchenchef
Hotel Panorama Resort & Spa
- 1 Jahr und 5 Monate, Dez. 2011 - Apr. 2013
Souschef
Restaurant Heimberg *
- 4 Monate, Aug. 2011 - Nov. 2011
Chef de Partie
Restaurant Vendome ***
- 9 Monate, Juni 2010 - Feb. 2011
Chef de Partie
Restaurant Mesa **
- 2 Jahre und 4 Monate, Feb. 2008 - Mai 2010
Demi Chef de Partie
Restaurant Ikarus * Hangar 7
- 1 Jahr und 4 Monate, Okt. 2006 - Jan. 2008
Commis de Cuisine
Restaurant Hanner **
- 6 Monate, Mai 2006 - Okt. 2006
Commis de Cuisine
Hotel Delta
- 11 Monate, Juni 2005 - Apr. 2006
Commis de Cuisine
Interalpen Hotel Tirol
Sprachen
Deutsch
-
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