Florian Mohr
Angestellt, Küchenchef, DALUMA GmbH
Berlin, Deutschland
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Florian Mohr
- 1 Jahr, Juni 2014 - Mai 2015
Küchenchef
Kantine NEUN - Markthalle Neun
- 1 Jahr und 6 Monate, Okt. 2012 - März 2014
Sous Chef
Restaurant MARGAUX
- 1 Jahr und 1 Monat, Juli 2011 - Juli 2012
Chef de Partie
Restaurant QUADRIGA
Poissonier
Saucier, Entremetier
- 1 Jahr und 8 Monate, Aug. 2008 - März 2010
Commis de Cuisine
The Ritz-Carlton, Berlin
Grade Manger, Banketing
Ausbildung von Florian Mohr
- 2 Jahre und 11 Monate, Sep. 2005 - Juli 2008
Gastronomie
Franz Oberthür Schule
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