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Xavier Imbault

Angestellt, Produktmanager & Key Accounting FMCG, Stutzer & Co. AG
, Schweiz

Fähigkeiten und Kenntnisse

Gutes Verhandlungsgeschick
Unternehmerisches Denken & Handeln
Versiert in Mitarbeiterführung und motivation
Führung und Zusammenarbeit mit multikulturellen Te
Offene und kommunikative Persönlichkeit
Fähigkeit äußerst zeiteffizient zu arbeiten auch
Weitgreifendes Fachwissen in der Lebensmittelbranc
Mehr als 8 Jahre Erfahrung in den Bereichen Verkau
Viele Jahre Erfahrung als Küchenchef in Frankreich
Fundierte Fachkenntnisse in Fisch Meeresfrüchten
Schnelle Auffassungsgabe

Werdegang

Berufserfahrung von Xavier Imbault

  • Bis heute 7 Jahre und 1 Monat, seit Mai 2018

    Produktmanager & Key Accounting FMCG

    Stutzer & Co. AG

    Verantwortlichkeiten: - Geschäftsentwicklung: Markt- & Kundenanalyse, Produktpositionierung, Einführung neuer Produkte - Kundenakquise - B2B-Vertrieb & Key-Account-Management im Groß- und Einzelhandel - Planung und Durchführung von Vertriebsaktivitäten - Prozessmanagement innerhalb der Abteilung - Zusammenarbeit in der Qualitätssicherung

  • 4 Jahre und 11 Monate, Juli 2012 - Mai 2017

    Key Account Manager Export New Markets

    Micarna SA (CH)

    Erschliessung von neuen Märkten (hauptsächlich West und Süd-Europa) - Public relations - Kundenakquise - Angebotserstellung - Vertragsverhandlungen - Organisation des Lieferungwesens - Organisation der Verpackung - Zollabfertigung - Rechnungsprüfung - Einführung neuer Produkte/Sortimentsgestaltung - Vorbereitung und Teilnahme an internationalen Messen (SIAL, Anuga, MDD) sowie hausinterne Messen bei Kunden

  • 3 Jahre, Juli 2009 - Juni 2012

    Fachverkäufer Seafood

    Genossenschaft Migros Aare (CH)

    Warenpräsentation - Warenbereitstellung inkl. Planung und Aufbau saisonaler Artikel - Beratung und Bedienung der Kunden - Allgemeine Warenbewirtschaftung - Bestellverantwortung für das zugewiesene Warensortiment - Qualitäts- und Datakontrolle - Einhaltung der Hygienerichtlinien - Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit im Arbeitsbereich

  • 21 Jahre und 6 Monate, Jan. 1988 - Juni 2009

    Sous-Chef, Küchenchef

    Diverse Auftraggeber (F, FWI, USA, D, CH)

    Tätigkeit im Fischhandel im international lebensmittelmarkt Rungis, Austernzucht Marennes/Oléron. Hôtels, Restaurants, Catering, Luxus Klasse, Selbstständichkeit. In folgenden Ländern --> Frankreich, Karibik, USA, Deutschland und Schweiz

Ausbildung von Xavier Imbault

  • 3 Jahre und 10 Monate, Sep. 1986 - Juni 1990

    Hotelfachschule Etiolles (F)

Sprachen

  • Deutsch

    Fließend

  • Französisch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

  • Spanisch

    Grundlagen

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