Yann M. Sevinti

- Meisterhaft maßgeschneiderte Pfannkuchen-Erlebnisse für über 250 Londoner Events seit 2016 gestaltet und geliefert, mit unternehmerischem Flair und italienischer Kochkunst für private, geschäftliche und intime Zusammenkünfte. - Zwei außergewöhnliche Menüs – Gourmet und Luxus – präsentiert, die eine einzigartige kulinarische Reise bieten und französische und italienische Aromen mit luxuriösen Pfannkuchen kombinieren.

- Entwickelte und setzte überzeugende Merchandising-Strategien um, um Luxusmodeprodukte aufzuwerten und das prestigeträchtige Image der Marke zu stärken. - Spielte eine Schlüsselrolle bei der Einführung neuer Kollektionen, sorgte für einen reibungslosen Ablauf und bot anspruchsvollen Kunden ein unvergessliches Einkaufserlebnis.

- Entwickelte und setzte wirkungsvolle Merchandising-Strategien für Teatro-Cravatte um, um das Markenimage zu heben und den nahtlosen Übergang kreativer Konzepte in hochwertige Luxusmodeprodukte aus Italien sicherzustellen. - Arbeitete mit Design- und funktionsübergreifenden Teams zusammen, um den Produktionszyklus zu verwalten und neue Kollektionen zu lancieren, wobei die Handwerkskunst verbessert und die strategischen Markenziele eingehalten wurden.

- Effizient sechs Ferienwohnungen verwaltet, einschließlich Check-ins, Check-outs, Reservierungen und Gästekommunikation, dabei Wartungsbedarfe schnell behoben und die Auslastung optimiert. - Marketingstrategien umgesetzt, mit Dienstleistern zusammengearbeitet und Markttrends überwacht, um Buchungen zu fördern und die Einhaltung der Branchenvorschriften sicherzustellen.

- Verstärkte mein Fachwissen in der Gastronomie und beim Pancake-Catering, indem ich in die lebendige französische Kultur und Küche bei L’Atelier Crêpier eintauchte und sowohl die Kunst der Küche als auch die Feinheiten des Front-of-House-Managements meisterte. - Steigerte mein Geschäftswissen durch scharfe Einblicke in Marketing und Finanzen, verfeinerte meine Französischkenntnisse und pflegte interkulturelle Zusammenarbeit, alles in einem inspirierenden und dynamischen internationalen Umfeld.

- Zum Shop-Leiter gewählt, leitete ich die Abläufe und Teams, um Effizienz und Problemlösung in stressigen Umgebungen zu verbessern. - Gewann Einblicke in Kundenbedürfnisse und entwickelte starke Teamfähigkeiten, die strategische Rollen und Beratungsexpertise mit Hingabe und Disziplin ergänzen.

- Mit jung und naiv wurde ich unerwartet für zwei Jahre Shop-Manager in einem Projekt, bei dem meine Eltern betrogen wurden und fast ihr gesamtes Vermögen verloren. Trotz fehlender Erfahrung verwaltete ich Verkauf, Kundenservice und tägliche Abläufe, während ich mich auf die Universität vorbereitete. - Diese chaotische Zeit hat mir beigebracht, komplexe Situationen zu bewältigen und die Folgen von Fehlern anderer zu managen, was zu meiner heutigen Reife und Erfahrung beigetragen hat.

Erwarb umfassende Expertise in globalen Luxusgeschäftsabläufen und im Management von Luxus-Hospitalitätsmarken, meisterte die Kunst unvergleichlicher Kundenerlebnisse. Integrierte Beratung, Immobilien und Finanzen, um Unternehmenswachstum voranzutreiben, und balancierte finanzielle Leistung mit sozialer Wirkung und ökologischer Nachhaltigkeit. Ein MA in Luxury Hospitality Management verfeinerte diese Fähigkeiten und eröffnete neue Chancen in der Luxusberatung, im Immobilienwesen und im Finanz.

Während des Erasmus-Austauschs an der FH Ludwigshafen wurde das Bachelor-Programm durch Module in strategischem Management, globalem Geschäft und Deutsch erheblich erweitert. Diese Erfahrung förderte eine tiefere internationale Perspektive und ermöglichte das Eintauchen in verschiedene Kulturen, was zu einer umfassenderen Sichtweise und erweiterten Fachkenntnissen führte.

Abschluss eines vierjährigen Programms in Internationalem Handel mit Kenntnissen in globalen Handelsprinzipien, Wirtschaft, Finanzen und Logistik. Praktische Fähigkeiten in Export- und Importverfahren, Zollvorschriften und Handelsfinanzierung wurden erworben. Die Ausbildung umfasste Marktanalyse, Handelsstrategieentwicklung, interkulturelle Kommunikation sowie die Verwaltung von Lieferketten und internationalem Finanzwesen. Absolventen sind gut vorbereitet für die internationale Geschäftswelt.