Yannick Kern
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Werdegang
Berufserfahrung von Yannick Kern
- Bis heute 5 Jahre und 7 Monate, seit Dez. 2019
Gastgeber am Abend
Hotel am Steinplatz, Autograph Collection
- 9 Monate, März 2019 - Nov. 2019
Stellvertretender Restaurantleiter
Kurpfalz Weinstuben
-Täglicher Gästekontakt -Organisation des reibunglosen Ablaufs des Abendgeschäfts -Personalplanung -Unterstützung der Geschäftsführung bei administrativen Tätigkeiten -Bestellung von Gütern -Mithilfe bei der Entwicklung der Speisen- und Getränkekarte und der Preiskalkulation
- 10 Monate, Jan. 2018 - Okt. 2018
Chef de Bar / Bartender
Waldorf Astoria Berlin
- 5 Monate, Aug. 2017 - Dez. 2017
Demichef de Bar
Waldorf Astoria Berlin
- 1 Jahr und 7 Monate, Jan. 2016 - Juli 2017
Commis de Bar
Waldorf Astoria Berlin
- 2 Jahre und 6 Monate, Aug. 2013 - Jan. 2016
Auszubildender Hotelfachmann
Waldorf Astoria Berlin
Ausbildung von Yannick Kern
- 1 Jahr und 5 Monate, Nov. 2018 - März 2020
Hotel, Gastronomie, Tourismus
Betriebswirtschaftliches Fortbildungszentrum Berlin
-Volks- und Betriebswirtschaft -Rechnungswesen -Marketing -Gastronomische Angebotsformen -Recht und branchenbezogenes Recht
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Muttersprache
Niederländisch
Grundlagen
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