Youssef Aattal

Specialist & Tour Operator Marocco Evolution Travel Italia

- Supervisore di 10 dipendenti e 2 capi servizio; - Responsabile di tutti gli aspetti del l'hotel per le vendite e attività di marketing; - Preparazione di business plan, budget, forecast; - Formazione e sviluppo dei collaboratori; - Verificare e contribuire allo sviluppo e l'attuazione del piano di vendite e marketing; - Interagire con: clienti - fornitori - agenzie di viaggio - associazioni dell’industria alberghiera - competitors - sia attuali che potenziali;

- Gestione della funzionalità operativa di tutto l’albergo e supervisione su tutti i capi reparto. - Preparazione revisioni del rendimento dei vari collaboratori. - Responsabile del Revenue Management per l’unità di Milano. - Preparazione e supervisione sull’applicazione del “Business and Marketing Plan”, Budget e gli obbiettivi prefissati per garantire sia una alta “guest satisfaction”, un ottimo risultato di vendite che gli obbiettivi di profittabilità.

- Inizialmente come night auditor con mansioni di segretario di ricevimento notturno e cassa, poi turnante . Nel 1998 promosso Capo ricevimento con responsabilità di Gestione dell’operatività del reparto ricevimento. - Preparazione revisioni del rendimento dei vari collaboratori; - Stilare obbiettivi personalizzati e mirati alla crescita di ogni singolo collaboratore per migliorare: la produttività del reparto, il lavoro di gruppo e l’ambiente di lavoro.

Corso non terminato.

Durante i tre anni di corso ho svolto diversi stage in vari reparti, in particolare in pronto soccorso e camera operatoria, oltre ai reparti di medicina generale e chirurgica, Pediatria, Oncologia e rianimazione.

Biology - Geology