Ing. Zhour Sabri
Werdegang
Berufserfahrung von Zhour Sabri
- 5 Monate, Jan. 2018 - Mai 2018
Research Thesis
Department of Grain and Industrial Plant Processing, SZIE
* Effect of hydrocolloids on the rheological behavior of yeast raised dough, bukta as the bakery good * Change of physical and rheological properties of long stored bukta packed under MAP.
- 3 Jahre und 7 Monate, Jan. 2013 - Juli 2016
Quality and Food Safety Management
Food industry and food service
Ausbildung von Zhour Sabri
- 1 Jahr und 10 Monate, Sep. 2016 - Juni 2018
Lebensmitteltechnologie/ Food Science and Technology Engineering
Szent István University
Theory of Measurement, Design of Experiments, Food Colloid Science and Rheology, Nutrition science, Instrumental analysis, Safety and Quality in the food processing, Modern separation processes, Food Physics, Plant design in the food industry, Technology and product development, Dairy Technology.
- 1 Jahr und 8 Monate, Nov. 2014 - Juni 2016
Supply chain management
Cadi Ayyad University
- 2 Jahre und 10 Monate, Sep. 2009 - Juni 2012
Food Engineering
Cadi Ayyad University
Food Manufacturing and Safety
- 2 Jahre und 10 Monate, Sep. 2009 - Juni 2012
Food Safety & Manufacturing
Cadi Ayyad University
Sprachen
Englisch
C1 (Fließend)
Französisch
C1 (Fließend)
Arabisch
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
Deutsch
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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