app gomez
Werdegang
Berufserfahrung von app gomez
- Bis heute 12 Jahre und 3 Monate, seit März 2013
2 Maitre
Hot l´atmella mar
- 4 Jahre und 8 Monate, März 2007 - Okt. 2011
hosteleria/director de restauracion
aramark
- 2006 - 2006
Director de F & B
ht. pierre vacances (Aramark)
Departamento: Dirección, Apertura e inaugarción del hotel y del departamento de A & B
- 2005 - 2005
Maitre
ht. Euro salou
Departamento: Turismo - Restauración, oragnizacion y control de la sala . de stock e inventarios
- 2004 - 2005
maitre y jafe de barra
Ht. tryp leon ( Sol melia)
Departamento: Turismo - Restauración, Apertura e inauguracion del hotel y puesta en marcha del departamento de A & B y del departamento de banquetes y convenciones. Control continuado de stock, de presupuestos y cumplimiento de objetivos, controly gestion de las cuentas de explotacion y resultados
- 2002 - 2004
maitre y jefe de barra
Ht. ponferrada Plaza (Domus Hoteles)
Departamento: Turismo - Restauración, Puesta en marcha del departamento de F & B , y el de convenciones y bamquetes. Control de stock, inventarios, de cuentas de explotacion y resultados y cumplimiento de objetivos Funciones de comercial de eventos
- 2001 - 2001
Maitre y jefe de barra
Ht Palacio de Cutre
Departamento: Turismo - Restauración, Funciones propias de un Maitre y de un jefe de barra. Funciones de un jefe de Recepcion
- 2001 - 2001
Director adjunto de Restauracion
Universal Studios Port Aventura
Departamento: Dirección, Control y supervision de las unidades de produccion
Ausbildung von app gomez
- 1999 - 2001
escola d´hosteleria
Sprachen
Spanisch
Muttersprache
Französisch
Fließend
Russisch
Grundlagen
Englisch
Gut
Catalan
-
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