bhanu Prakash

Angestellt, General Manager, Outdoor Catering
Ger, Schweiz

Fähigkeiten und Kenntnisse

General Management & End-to-End Operations Leadership
Outdoor Catering & Large-Scale Event Management
Multi-Unit Campus & Central Kitchen Operations
P&L Ownership | Budgeting | Cost & Margin Control
HACCP | FSMS | Food Safety & Hygiene Compliance
Audits Inspections & SLA Management
Revenue Growth & Operational Efficiency Improvement
Vendor Contract & Client Relationship Management
Workforce Planning Training & Performance Management
Menu Engineering Pricing & Cost Optimisation
Facility & Integrated Hospitality Operations

Werdegang

Berufserfahrung von bhanu Prakash

  • Bis heute 1 Jahr und 1 Monat, seit Jan. 2025

    General Manager

    Outdoor Catering

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