carlos luis flores vasquez
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von carlos luis flores vasquez
- Current 7 years and 5 months, since Jan 2019
Chef nisseinantes www.nisseinantes.fr
Www.nisseinantes.fr
- Current 15 years, since Jun 2011
Chef
Tenkei sushi fusion
Responsable de compras elaboración de platos de alta gastronomía
- Current 16 years and 4 months, since Feb 2010
chef
japanium sushi
- 1 year and 5 months, Jul 2008 - Nov 2009
Jefe de sushi
Kiotory Sushi
Mi trabajao esta basado en una actualizacion del menu dandole un toque de creatividad y buen gusto a los platos del restaurante
- 3 years and 7 months, Jan 2005 - Jul 2008
Jefe de sushi
Nobu Sushi & thay
Elaboracion de platos de alta gastronomia japonesa. Manejo de personal y control de costos
Ausbildung von carlos luis flores vasquez
Chef afín
Centro de capacitación profecional de la alta cocina
Sprachen
Spanish
French
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