francecso giammanco
Werdegang
Berufserfahrung von francecso giammanco
- Bis heute
cameriere sala bar
alberghiera / ristorazione
- 2003 - 2007
responsabile sala chef de rang
ristorante
Dipartimento: Direzione, Addetto ai dessert,insalate, allinserimento del nuovo personale, agli ordini ed inventari magazzino alimenti, disposizione dei tavoli, pubbliche relazioni, presa comande alla carta,servizi allinglese,francese e allitaliana,preparazione buffet.Risultati ottenuti, ottimi ,visto le facce entusiaste dei commensali!
- 2005 - 2005
chef de rang
capofaro malvasia e resort tasca d'almerita
Dipartimento: Turismo - Ristorazione, Chef de rang: addetto ai dessert, insalate, deliscamento del pesce, servizio alla francese,inglese, bouffe, allitaliana, degustazione del vino al tavolo, passista,presa comande
Sprachen
Französisch
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Englisch
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Italienisch
-
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