johnny López

Departamento: Producción - Calidad, Coordinador de Producción en la División Ice Cream, llevo el control directo de la planta Industrial en la elaboración de helados de crema, con altos niveles de calidad y elevando la productividad de la industria. adicionalmente tengo experiencia en la industria de grasas comestibles vegetales, en la elaboración de margarinas, y bases grasas para sustitutos de chocolates a base de soya hidrogenada y palmiste; fraccionamiento de Palma africana; e interesterificacion de gra

Departamento: Producción - Calidad, Control de procesos industriales en diferentes áreas de la industria de aceites y grasas comestibles vegetales: Winterización; fracionamiento; blanqueo, desodorización, hidrogenación, Interesterificacion, mezclas de aceites desodorizadas, cristalizacion de grasas y margarinas, y empaque. Aporté en la implementación de la documentación para la obtención de la Certificación ISO 9001/2000 e ISO 14000.

Departamento: Tecnología. Soporte y Aplicaciones, Técnico de soporte electrónico y mantenimiento industrial, monitoreo y control de equipos informáticos (hardware), dispensadores de dinero, redes de comunicación local, nacional, satelital (voz y datos). generadores de electricidad, etc.

Microbiología Toxicologia Ciencia de los Alimentos; Lipidos,Vitaminas,Proteinas Alimentos de origen animal Alimentos de origen Vegetal Propiedades fisicas de los alimentos Empaques y envalajes para alimentos Calculos en procesos de alimentos Analisis en alimentos

Control de producción Optimización y distribución de planta Control de calidad Contabilidad general y de Costos Economia Seguridad Industrial Mantenimiento Industrial Operaciones Unitarias y termodinamica Elaboracion de proyectos industriales Analisis financieros

Electrónica Industrial y control Electronica en comunicaciones Electrónica Digital calculo y diseño de proyectos electronicos.