silvia Ginerman
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von silvia Ginerman
- Bis heute 39 Jahre und 7 Monate, seit 1986
docente, asesora gastronómica,productora de eventos
muchas
Departamento: Turismo - Restauración, Docente gastronómica a nivel terciario:Universidad de la Empresa (Gastronomía en Turismo Rural) y Colegio Gato Dumas.Producción de eventos por calidad de vida en espacios públicos (shoppings).Escritora de libros de cultura gastronómica,el 6º con Editorial Planeta en 2007 y recetarios con productos de promoción. En prensa escrita (revista Placer, Cocina,arte y vida,semanario TU), radial(varias) y televisiva(Buscadores) con espacios de cultura gastronómica(viajes,salud,ar
- Bis heute
Gastrónoma, escritora, docente
Silvia Ginerman
Ausbildung von silvia Ginerman
- Bis heute 39 Jahre und 7 Monate, seit 1986
Estudios terciarios en la Universidad de la República y estudios gastronómicos e
He realizado diferentes cursos sobre variadas áreas de cultura gastronómica, así como periodismo gastronómico. Desarrollo estas actividades en televisión, prensa escrita (Revistas Placer gourmet, Cocina arte y vida, Tiempo Uruguayo) y a través de mis 6 libros de cultura gastronómica (el último publ
Sprachen
Spanisch
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