sonia mareque

Bis 2013, Consultora_Area Calidad y Seguridad Alimentaria, Ingafor Consultores
Lugo, Spain

Fähigkeiten und Kenntnisse

Ganas por ampliar conocimientos e intercambiar exp
tanto en el ámbito formativo como a nivel de contr

Werdegang

Berufserfahrung von sonia mareque

  • Current 13 years, since Jun 2013

    Socia fundadora

    MAREQUE Y DE LA SIERRA, S.C.

    Socia Fundadora Mareque y De la Sierra, SC junio de 2013 – Actualidad (11 meses) En Mareque y De la Sierra somos especialistas en formación y prestación de servicios técnicos y profesionales de gestión, administración, consultoría y asesoramiento principalmente en los campos de: - Seguridad alimentaria. - Calidad. - Medioambiente. - Prevención de riesgos laborales.

  • 5 years and 5 months, Feb 2008 - Jun 2013

    Consultora_Area Calidad y Seguridad Alimentaria

    Ingafor Consultores

    Detección y análisis de necesidades formativas en empresas alimentarias. Diseño, implantación y seguimiento de planes de formación especificos en distintos sectores alimentarios. Desarrollo del proyecto formativo: elaboración de material docente específico e impartición de cursos.

  • 12 years and 2 months, Feb 2001 - Mar 2013

    Formadora Freelance

    Ingafor

    Formadora freelance en el área de calidad y seguridad alimentaria realizando funciones de consultoría, desarrollo y elaboración de material docente específico dirigido a distintos sectores productivos dentro de alimentario. Docente de cursos como: Higiene alimentaria, APPCC, Trazabilidad, etc.

  • 4 months, Sep 2007 - Dec 2007

    Formadora Freelance

    Universidad de Santiago de Compostela. Campus de Lugo.

    Formadora en Seguridad Alimentaria en diferentes sectores alimentarios en el "Curso Superior en Seguridad Alimentaria" (325 horas). Organizado por la USC (Campus Lugo)-Concello de Lugo y ATABEIRA (Asociación de Tecnologos de alimentos)

  • 1 year and 1 month, Jul 2004 - Jul 2005

    Reponsable de Control de Calidad

    Vinicola de Chantada_Bodega "Vía Romana"

  • 7 months, Jan 2004 - Jul 2004

    Ingeniera Técnica Agrícola

    Ayuntamiento de Antas de Ulla

    Preparación técnica de los expedientes de reconocimiento de existencia de explotaciones agrarias (Ley 9/2002 Ordenación urbanística e Protección do medio Rural de Galicia).

  • 2 years and 1 month, Jan 2001 - Jan 2003

    Responsable de Calidad-Producción y Medioambiente

    Conservas Antonio Alonso, S.A.

Ausbildung von sonia mareque

  • 2006 - 2009

    Ciencia y Tecnología de los Alimentos

    Universidad de Santiago de Compostela

  • 1996 - 2000

    Ingeniería Técnica Agrícola

    Universidad de Vigo

    Industrias Agrarias y Alimentarias

Sprachen

  • Spanish

    C1 (Fließend)

  • French

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

  • English

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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