umberto mazzola
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von umberto mazzola
- 1 Jahr und 1 Monat, Sep. 2008 - Sep. 2009
maitrè d'hotel
occupato societa grand'hotel sofia
responsabile ristorazione e banchettistica
- 1969 - 2008
maitrè d'hotel
alberghiera
Dipartimento: Turismo - Ristorazione, ho iniziato nel 69 facendo la scuola alberghiera,ho lavorato per la stagione estiva al lido ps,nel70/71/72 ho l'avorato all'american hotel di lignano per la stagione,72/74 ho svolto il militare presso la mensa ufficiale di caserta,dal 74/86 presso il motel agip di siracusa/venezia/modena,dal86/95 presso il circolo unione di siracusa,dal 95/2003 presso il grand'hotel di siracusa,dal2003/2005 presso il ristorante antiche siracuse,2005 presso l'hotel esetrances et miramare
Ausbildung von umberto mazzola
- 1971 - 1971
hotel centrale
e stato un corso di perfezionamento alberghiero nella ristorazione,principi di nozioni sala e bar.preso attestato con ottimi voti.nel 2002 ho fatto un corso per sommelier,con ottima riuscita. tutta la mia esperienza ha fatto si che io parli 5 lingue.
Sprachen
Spanisch
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Französisch
Englisch
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