vittorio bottacin
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von vittorio bottacin
- Bis heute 15 Jahre und 9 Monate, seit Nov. 2009
CHEF-EXECUTIVE
HOTEL GRASSONAY
ORGANIZZATORE DI EVENTI
- Bis heute 17 Jahre und 7 Monate, seit 2008
capoimpianto
Serenissima Ristorazione
Dipartimento: Turismo - Ristorazione, da oltre 35 anni n el settore, capocuoco responsabile hobby, gastronomia rinascimentale specialista lavorazione lampada,sommeliers,conoscitore e scopritore di piccoli produttori vinicoli, organizzatore di serate in ville e case private. faccio formazione nel settore.
- Bis heute 20 Jahre und 11 Monate, seit Sep. 2004
chef-executive
hotel gressonay
Chef-Executive, responsabile di cucine, personale, org. menù, fornitori, costi, eventi,P.R.
Ausbildung von vittorio bottacin
- 1966 - 1969
SALA-CUCINA
istituto torino
cuoco-VINATTIERE-.gastronomo specialista lavorazione alla lampada
Sprachen
Italienisch
Muttersprache
Deutsch
Grundlagen
Französisch
Grundlagen
inglese
-
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