Über diesen Job

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Chef de Rang (gn) Gourmet München

Service

Luxushotel, Restaurant 2 Sterne

Ein exklusives Luxushotel in München mit einem mehrfach ausgezeichneten Gourmetrestaurant. Hier verschmelzen puristische französische Küche mit asiatischen Einflüssen, serviert in einem eleganten und kunstvollen Ambiente, das an ein Atelier erinnert. Das Restaurant ist bekannt für exzellenten Service und perfekt abgestimmte Weine.

Was machst du als Chef de Rang (gn) Gourmet München konkret?

Durchführung eines professionellen und hochwertigen Service unter Einhaltung der Qualitätsstandards
Entgegennahme und Weiterleitung von Gästereklamationen an Vorgesetzte
Verantwortung für die korrekte Rechnungslegung und Abrechnung, sofern berechtigt
Vorbereitung von Veranstaltungen, Set-Up von Tischen und Durchführung des Mise en Place
Gewährleistung der Einhaltung hausinterner und gesetzlicher Hygienevorschriften (HACCP)

Das bist Du

Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau oder eine vergleichbare Qualifikation
Erste Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie ist wünschenswert
Offenes und professionelles Auftreten mit einem gepflegten Erscheinungsbild
Freude am Umgang mit internationalen Gästen
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil

Unser Auftraggeber bietet

Zugang zu Sportangeboten
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Regelmäßige Veranstaltungen und gemeinsame Ausflüge
Innerbetriebliche sowie externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Subventionierte Verpflegung im Mitarbeiter-Restaurant
Gesundheitsförderung, wie Gesundheitsaktionen oder Sonderkonditionen für Gesundheitschecks
Ein familiäres Arbeitsumfeld mit der Möglichkeit, Teil eines traditionsreichen Familienunternehmens zu sein

Interessiert?

Klingt das nach der richtigen Herausforderung für Dich? Ist das dein nächster Karriereschritt? Ja? Dann bewirb dich jetzt direkt über das Formular bei uns.

Gehalts-Prognose

Unternehmens-Details

Walnut Careers

Hotelgewerbe

1-10 Mitarbeitende

Düsseldorf, Deutschland

Chef de Rang (gn) Gourmet München