Souschef (gn) Luxusresort Oberbayern
Souschef (gn) Luxusresort Oberbayern
Souschef (gn) Luxusresort Oberbayern
Souschef (gn) Luxusresort Oberbayern
Walnut Careers
Hotelgewerbe
Bayern
- Art der Beschäftigung: Vollzeit
- 51.500 € – 62.500 € (von XING geschätzt)
- Vor Ort
Souschef (gn) Luxusresort Oberbayern
Über diesen Job
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Luxushotel
Das Luxus Resort mit Golf, Wellness und Kulinarik im Süden Münchens stellt sich neu auf. Die Zielsetzung ist eines der besten führenden Resorts im Alpenraum zu werden – mit höchstem Qualitätsanspruch für Gäste und Mitarbeitende. Das Resort verfügt über mehrere F&B Outlets. Vom Sterne-Restaurant bis zum Bankett-Bereich ist alles dabei. Für das Hotel-Restaurant im alpenländischen Stil suchen wir nun einen Souschef (gn).
Was machst du als Souschef (gn) Luxusresort Oberbayern konkret?
- Du bist die rechte Hand des Executive-Küchenchefs
- Du lieferst kreativen Input bei der Entwicklung neuer Gerichte
- Du übernimmst die Qualitätskontrolle und steuerst den effizienten Wareneinsatz
- Du unterstützt bei der Führung und Ausbildung von Mitarbeitenden und Auszubildenden
- Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft und vertrittst den Küchenchef bei Abwesenheit
Das bist Du
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung und Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Du zeigst große Leistungsbereitschaft, bist hochmotiviert und belastbar
- Kreativität, Begeisterung und fundiertes Fachwissen
- Du interessierst dich für den Umgang mit regional typischen Produkten
- Du pflegst einen teamorientierten Umgangston und besitzt hohe Sozialkompetenz
- Gepflegtes Erscheinungsbild
Unser Auftraggeber bietet
- Faire Bezahlung
- Dynamisches Team
- Hochwertige Materialien (Riedel, Robbe & Berking)
- Arbeitsplatz in einer Region mit sehr guter Lebensqualität und hohem Freizeitwert
- Möblierte Mitarbeiterunterkunft für die ersten Monate
- Regelmäßige Events wie Sommerfest, Weihnachtsfeier und Mitarbeiter-Golf-Turnier
- Attraktive Übernachtungskonditionen in Partnerhotels
- Weiterentwicklungsmöglichkeiten und spannende Karriereperspektiven
- Tägliche, kostenfreie Verpflegung für das Team
- Exklusive Arbeitskleidung wird gestellt und kostenfrei gereinigt
- Freie Nutzung des Fitnessbereichs im Hotel
Interessiert?
Klingt das nach der richtigen Herausforderung für Dich? Ist das dein nächster Karriereschritt? Ja? Dann bewirb dich jetzt direkt über unser Formular bei uns.