Die Gebrüder Fritz stehen für außergewöhnliche und erstklassige Events. In unseren Boutique-Altbau-Locations realisieren wir Empfänge, Produktlaunches, Workshops, Dinner und private Veranstaltungen – von der ersten Anfrage bis zur Nachbereitung. Dabei stehen wir für exzellenten Service, hochwertiges Inhouse-Catering, zeitgemäße Konzepte und viel Liebe zum Detail.

Unsere Kundinnen und Kunden sind ein spannender Mix aus renommierten Unternehmen, darunter mittelständische Firmen, Großkonzerne, Organisationen und Agenturen aus dem politischen Berlin, Event- und MICE-Anbieter sowie etablierte Produktionsfirmen.

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DEIN PROFIL

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• Du liebst es, Gastgeberin oder Gastgeber zu sein, und fühlst dich in der Event- und Gastrobranche zuhause
• Du hast ein Gespür für Atmosphäre, Ästhetik und hochwertige Erlebnisse
• Du bist offen, kommunikativ und schätzt Abwechslung im Arbeitsalltag
• Du möchtest aktiv dazu beitragen, das Gebrüder-Fritz-Erlebnis mit Leben zu füllen

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Idealerweise bringst du Erfahrungen in einem oder mehreren der folgenden Bereiche mit:

• Veranstaltungen und Events
• Restaurant- oder Hotelfach
• Projektmanagement
• Bar- und Nachtleben

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Darüber hinaus gilt:

• Du hast mindestens drei Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der Event-, Restaurant- oder Hotelbranche
• Das Leiten eines kleinen Service-Teams ist für dich selbstverständlich
• Du bist Teamplayerin oder Teamplayer mit Blick für das große Ganze und Wertschätzung
• Du arbeitest strukturiert, lösungsorientiert und zuverlässig
• Du verfügst über sehr gute Deutschkenntnisse und idealerweise gute Englischkenntnisse
• Du behältst auch in stressigen Situationen den Überblick und triffst sichere Entscheidungen
• Du bringst eine ausgeprägte Hands-on-Mentalität mit
• Du kommunizierst auf Augenhöhe mit unseren Gästen
• Du erkennst Kundenbedürfnisse proaktiv und findest individuelle Lösungen
• Die Zufriedenheit unserer Gäste steht für dich immer an erster Stelle
• Idealerweise hast du eine Ausbildung im Restaurantfach oder eine vergleichbare Qualifikation

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DEINE AUFGABEN BEI UNS

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• Du bist das Gesicht unserer Locations und empfängst unsere Kundinnen und Kunden vor Ort
• Du prägst den ersten und letzten Eindruck, den Gäste von Gebrüder Fritz mitnehmen
• Du arbeitest eng mit unserem Organisations- und Eventteam zusammen
• Du übernimmst die operative Leitung unserer Veranstaltungen am Eventtag
• Du verantwortest Getränkebestellungen und stimmst dich mit der Küche ab
• Du stellst Minijobberinnen und Minijobber für Service sowie Auf- und Abbau ein
• Du buchst, koordinierst und führst Service- und Aufbauteams vor Ort
• Du bist verantwortlich für die reibungslose Durchführung von Veranstaltungen mit bis zu 150 Gästen
• Du planst und begleitest Auf- und Abbauten
• Du behältst Lagerbestände für Getränke und Equipment im Blick und kümmerst dich um Bestellungen
• Du sorgst dafür, dass unsere Locations jederzeit in einem einwandfreien Zustand sind
• Du arbeitest flexibel und begleitest auch Abendveranstaltungen

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• Spannende, namhafte Kunden
• Kein Tag ist wie der andere
• Engagiertes, zielorientiertes Team mit starkem Zusammenhalt
• Zentral gelegener Arbeitsplatz
• Inhabergeführtes Unternehmen mit viel Herzblut und Leidenschaft
• Abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit viel Raum für Eigeninitiative
• Flache Hierarchien und offene, konstruktive Kommunikation
• Weiterbildungsangebote und Bereitstellung von Fachliteratur
• Mitarbeiterevents sowie wahlweise Urban Sports Club-Mitgliedschaft oder BVG-Ticket

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Auch Bewerbungen von Quereinsteigerinnen und Quereinsteigern sind ausdrücklich willkommen – entscheidend ist deine Begeisterung für diese Rolle.

Wir freuen uns über vielfältige Bewerbungen mit Lebenslauf, Angabe des frühestmöglichen Einstiegstermins, Gehaltsvorstellung sowie relevanten Zeugnissen und Referenzen an apply@gebruederfritz.com

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