Allgemeine Angaben

Arbeitsbereich: Hotel und Gastronomie
Beschäftigungsart: Vollzeit oder Teilzeit
Tätigkeitsmerkmale:

• Bestellen/Besorgen
• Kalkulieren
• Kochen
• Kreativ sein
• Organisieren

Arbeitszeit: Montag - Sonntag
Arbeitsbeginn: per sofort

Stellenbeschreibung

Für den Gasthof Brauner Hirsch in Bernstadt suchen wir genau Sie

Wir suchen eine/n Köchin /Koch (m/w/d), der oder die mit viel Leidenschaft und Kreativität unsere Gäste mit abwechslungsreichen Speisen überraschen kann und sie mit Freundlichkeit und Kompetenz bei der Zusammenstellung von Menüs für Festlichkeiten unterstützt und berät.

Freude und Geschick beim Bewirten unserer Gäste sowie ein ausgeprägter Geschmack stehen bei Ihnen an erster Stelle? Dann wünschen wir uns, dass Sie Ihr Herz auf den Teller packen und uns mit Ihren Kochkünsten überzeugen!

Was erwartet Sie…

• Sie kochen eigenständig die Gerichte unserer aktuellen Karte und bereichern diese mit Ihren Kreationen
• Sie stellen Menüs für Feierlichkeiten unserer Gäste zusammen und beraten sie bei der Auswahl der passenden Gerichte
• Sie erstellen Buffets mit kalten und warmen Speisen und teilen sich die Arbeit dafür selbstständig ein
• Die Repräsentation unseres Hauses sowie die Warenannahme und Kalkulation von Speisen gehört ebenfalls zu Ihrem Aufgabengebiet
• Sie sorgen für Sauberkeit an dem Ihnen zugeteilten Arbeitsplatz und richten sich nach den aktuell gültigen Hygienevorschriften
• Flache Hierarchien und kollegiales Du zwischen allen Mitarbeitern

Was bieten wir Ihnen…

• Geregelte Arbeitszeiten ohne Teilschichten
• Interessante und eigenverantwortliche Aufgaben in einem wachsenden Unternehmen
• Wertschätzung und Teamgeist
• Einen sicheren und top ausgestatteten Arbeitsplatz in einem modernen Umfeld
• 30 Tage Urlaub
• 13. Gehalt
• Leistungsgerechte Bezahlung und Zuschüsse zur Altersvorsorge
• Arbeitszeitkonto mit minutengenauer Erfassung
• JobRad

Was sollten Sie mitbringen…

• Sie haben eine Ausbildung als Koch (m/w/d) abgeschlossen
• Sie verfügen idealerweise über mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie oder dem Catering bzw. in der Zubereitung von Speisen
• Sie sind teamfähig, zuverlässig, stressresistent und pünktlich
• Sie kennen die aktuellen Arbeits- und Hygienevorschriften und können sie problemlos umsetzen
• Sie zeigen Einsatzbereitschaft und Flexibiltät
• Sorgfalt und Organisation sind für Sie selbstverständlich
• Freundlichkeit im Umgang mit unseren Gästen und ein sauberes Erscheinungsbild sind für Sie selbstverständlich

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung (inklusive Lebenslauf, Zeugnissen und Referenzen) gern per E-Mail oder direkt über diese Website!

Stöcker Hotel GmbH & Co. KG

Markt 3-5

02748 Bernstadt a. d. Eigen

bewerbung@stoecker-hotel.de

Tel.-Nr.: 03581/66930450

Arbeitsort(e):

• Markt 3-5 - 02748 Bernstadt a. d. Eigen

Gasthof Brauner Hirsch

für Quereinsteiger geeignet