Lemgo

Ihre Aufgaben

• Mitarbeit in einem Forschungsprojekt im Bereich des Nebenstrom-Upcycling im Bierherstellungsprozess zu funktionellen Lebensmittelzutaten
• Entwicklung von Verfahren zur Fraktionierung wertgebender Inhaltsstoffe, chemisch-technofunktionelle Analysen
• Planung, Durchführung und Auswertung von Versuchen im halbtechnischen Maßstab zur Anwendung von gewonnenen Fraktionen in Lebensmitteln
• Unterstützung der Betreuung von studentischen Arbeiten
• Wissenschaftliche und fachliche Publikationen sowie andere Formen der Publikation wie Referate, dies teilweise in Verbindung mit Dienstreisen
• Unterstützung des Projektteams sowie Projektverwaltung und Kommunikation sowie Berichterstattung

Ihr Profil

Sie bringen mit

• Erfolgreich abgeschlossenes technisch-wissenschaftliches Studium im Bereich Life Science Technologies, Lebensmitteltechnologie, Getränketechnologie, Biotechnologie, Verfahrenstechnik, Chemie, Lebensmittelchemie oder vergleichbar (Abschluss: Master)
• Bereitschaft zur Durchführung eigenständiger Forschung und Publikationen
• Englischkenntnisse zum Verstehen und Schreiben wissenschaftlicher Inhalte
• Deutschkenntnisse mindestens Niveau C1 oder vergleichbar

Wir wünschen uns außerdem

• Kenntnisse im Projektmanagement
• Teamfähigkeit wie auch Fähigkeit zum eigeninitiativen selbständigen Arbeiten, hohes Engagement und Umsetzungsstärke
• Bereitschaft zur Durchführung einer noch nicht begonnenen (angemeldeten) Promotion

Wir bieten Ihnen

• Ein modernes, familiengerechtes Arbeitsumfeld
• Eine Vergütung – je nach Ausbildungs- und Kenntnisstand – bis zur Entgeltgruppe 13 TV-L
• Eine betriebliche Zusatzversorgung
• Laufend umfassende Weiterbildungsmöglichkeiten – fachlich, didaktisch und persönlich
• Möglichkeit zum mobilen Arbeiten