Chef de Partie (w/m/d) in unserem Restaurant Beetle
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Beetle Restaurant
Tourismus, Gastronomie
München
- Art der Anstellung: Vollzeit
- 36.000 € – 42.500 € (von XING geschätzt)
- Vor Ort
- Aktiv auf der Suche
Chef de Partie (w/m/d) in unserem Restaurant Beetle
Über diesen Job
OK
Chef de Partie (w/m/d) in unserem Restaurant Beetle
- Feinkost Käfer
- München
- Vollzeit
Das Speisekonzept basiert auf Nachhaltigkeit und wir arbeiten mit Erzeugern die unsere Werte teilen. Unser Restaurant hält verschiedene Bereiche mit insgesamt 60 Sitzplätzen im Innenbereich und 50 Außenplätzen, in einem wunderschönen kleinen Idyll inmitten von Bogenhausen. Das überarbeitete und spannende Konzept sucht Herzensmenschen, die Freude haben Gäste mit Stil, kreativen Speisen und gute Laune zu versorgen.
Ein besonderes Goodie ist, dass Beetle am Sonntag, Montag sowie Feiertagen geschlossen hat.
Klingt das spannend und möchten Sie mehr erfahren? Dann bewerben Sie sich als:
Chef de Partie (w/m/d) in unserem Restaurant Beetle
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WORUM ES GEHT
- Selbstständiges Führen und Organisieren in Ihrem Verantwortungsbereich
- Unterstützung der Küchenleitung und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
- Kreative Zubereitung und Präsentation von Speisen: Sorgfältige Vorbereitung, exakte Zubereitung und kunstvolles Anrichten von Gerichten, die unsere Gäste begeistern
- Kontrolle der Lebensmittelqualität und der richtigen Lagerung
- Tägliche "Mise en Place" Überprüfung: Sicherstellung, dass alle Zutaten frisch, geschmackvoll und optisch ansprechend sind – sowohl vor als auch während der Produktion
- HACCP Hygienemanagement: Umfassende Kenntnis und Anwendung des HACCP-Systems, um höchste Hygienestandards für Produkte und Küchenequipment zu garantieren
- Unsere anspruchsvollen Gäste stellen Sie durch perfekte Herstellung von köstlichen Speisen zufrieden: Küchenstil Deutsch/Österreich/Südtriol mit einer Egänzung der Vegan/Vegetarischen Küche um Fisch und Fleisch
WAS SIE MITBRINGEN
- Eine abgeschlossene Kochausbildung sowie entsprechende Erfahrung in vergleichbarer Position
- Sie sind ein hilfsbereiter Teamplayer und übernehmen gerne Verantwortung
- Begeisterung für die Welt des Kochens
- Qualitätsbewusstsein und ein Auge für Details
- Sie geben Ihr Wissen gerne an Kollegen weiter
- HACCP ist kein Fremdwort für Sie
- Sie sprechen Deutsch und Englisch
WAS WIR BIETEN
- Arbeitskleidung wird von uns gestellt und gereinigt
- Kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit
- Strukturierter Einarbeitungsplan
- Mehr von Ihrem Gehalt- mit dem Käfer Mitarbeiterrabatt 20% bei jedem Einkauf
- Die Möglichkeit Ihre Ideen zu entfalten
- Planungssicherheit
- Zahlreiche Mitarbeiter Angebote, Vergünstigungen und Corporate Benefits
- Aufstiegschancen und Karrieremöglichkeiten
LUST BEKOMMEN? DANN FREUEN WIR UNS AUF IHRE BEWERBUNG
Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne unter jobs@feinkost-kaefer.de zur Verfügung.
Yasmine Ben Jedidia
Yasmine Ben Jedidia
Gehalts-Prognose
Bewertung von Mitarbeitenden
Gesamtbewertung
Basierend auf 252 BewertungenVorteile für Mitarbeitende
Flexible Arbeitszeiten
Home-Office
Kantine
Restaurant-Tickets
Kinderbetreuung
Betriebliche Altersvorsorge
Barrierefreiheit
Gesundheitsmaßnahmen
Betriebsarzt
Training
Parkplatz
Günstige Anbindung
Vorteile für Mitarbeitende
Firmenwagen
Smartphone
Gewinnbeteiligung
Veranstaltungen
Privat das Internet nutzen
Hunde willkommen
Unternehmenskultur
Unternehmenskultur
252 Mitarbeitende haben abgestimmt: Sie bewerten die Unternehmenskultur bei Beetle Restaurant als traditionell.Der Branchen-Durchschnitt liegt recht ausgeglichen zwischen traditionell und modern.
