Das 4-Sterne-Superior-Hotel mit seinen 114 Zimmern und 167 Betten umfasst einen 2.200qm großen Gesundheits-, SPA-, Wellness- und Beautybereich. Das Kur- und Wellnesshotel bietet seinen Gästen eine familiäre Atmosphäre, in der sich die wohltuende Wirkung des Alpenpanoramas der umliegenden Oberstdorfer Berge mit den neuesten Erkenntnissen im Bereich Medical Wellness verbindet. Das Restaurant im Haus umfasst 190 Sitzplätze. Die gehobene feine Hotelküche bietet sowohl internationale Küche, regionale Spezialitäten als auch Diätküche an. Die Küchenbrigade mit ihren 15 Mitarbeitern kocht überwiegend für Halbpensionsgäste.

Ihre Aufgaben:

• Restaurant vorbereiten, Tische eindecken und dekorieren
• Gäste begrüßen und platzieren
• Speise- und Getränkekarten reichen
• Gäste bei der Speisenauswahl und -folge sowie der Auswahl der dazu passenden Getränke beraten ggf. Menüs mit mehreren Gängen und passenden Getränken nach Wünschen des Gastes zusammenstellen
• Bestellungen aufnehmen und an Küche und Getränkeausgabe weiterleiten
• Getränke und Speisen auftragen und fachgerecht servieren, ggf. auch vorlegen, tranchieren oder flambieren
• Abrechnungen erstellen, Rechnungsbeträge kassieren
• Gäste verabschieden, Abräumen, Ab- und Eindecken der Tische sicherstellen
• Bonkasse abrechnen, Tagesabrechnung erstellen

Ihr Profil;

• Idealerweise haben Sie Berufserfahrung in o.g. Bereichen

Sonstiges:

• Personalunterkunft steht bei Bedarf zur Verfügung

Bereitgestellt in Kooperation mit der Bundesagentur für Arbeit.