Sous Chef m|w|d
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Sous Chef m|w|d
4*S Hotel Unterschwarzachhof
Tourismus, Gastronomie
Saalbach-Hinterglemm
- Art der Anstellung: Vollzeit
- Vor Ort

Sous Chef m|w|d
Über diesen Job
- 01.12.2025
- Vollzeit
- Saisonstelle
Starten Sie in die Wintersaison 2025/26 (ab Dezember bis April) – dort, wo alpine Genusskultur auf echtes Teamgefühl trifft: im Hotel Unterschwarzachhof in Saalbach Hinterglemm.
Wenn Sie kulinarische Erlebnisse lieben, Verantwortung übernehmen möchten und in einer Küche arbeiten wollen, in der Leidenschaft, Präzision und Kreativität Hand in Hand gehen – dann sind Sie bei uns genau richtig.
Ihre Aufgaben
- Übernehmen Sie Verantwortung für den reibungslosen Ablauf in unserer Küche – Seite an Seite mit unserem Küchenchef.
- Führen, motivieren und fördern Sie Ihr Team , damit Qualität, Timing und Teamgeist täglich stimmen.
- Vertreten Sie den Küchenchef souverän bei Abwesenheit und behalten auch in hektischen Phasen den Überblick.
- Entwickeln Sie kreative Menüideen und saisonale Gerichte , die unsere Gäste begeistern.
- Achten Sie auf Qualität und Nachhaltigkeit beim Einkauf und im Umgang mit Lebensmitteln.
- Sichern Sie höchste Hygienestandards und leben Sie Vorbildfunktion im Küchenalltag.
Das bringen Sie mit
- Eine abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie.
- Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und Freude an Teamführung.
- Ein hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein , kombiniert mit einem Blick fürs Detail.
- Kreativität, Belastbarkeit und Begeisterung für regionale wie internationale Küche.
- Gute Deutschkenntnisse und Fachenglisch zur Kommunikation im Team.
Das sind unsere Vorteile
- Erhalten Sie eine attraktive Entlohnung nach Kollektivvertrag , abhängig von Ihrer Qualifikation & Erfahrung, mit Bereitschaft zur Überzahlung .
- Profitieren Sie von einem garantierten 13. und 14. Gehalt gemäß Kollektivvertrag.
- Freuen Sie sich auf eine ausgewogene, gesunde Verpflegung (Frühstück, Mittag- und Abendessen), die Sie auch an Ihren freien Tagen genießen können.
- Wohnen Sie in unserem TOP-Team-Haus mit Tiefgarage, Balkon, Sauna und Fitnessbereich .
- Nutzen Sie unsere umfangreichen Schulungs- und Weiterbildungsangebote von "WorkForUs!".
- Freuen Sie sich über exklusive Benefits und Vergünstigungen mit der Saalbach-TeamCard und WorkForUs-Card in der Region und darüber hinaus.
Starten Sie mit uns in eine unvergessliche Wintersaison 2025 / 26 (Dezember 2025 bis Mitte April 2026) im Hotel Unterschwarzachhof und in der Après-Ski- und Eventlocation Der Schwarzacher !
Erleben Sie das besondere Unterschwarzachhof-Gefühl inmitten der traumhaften Bergwelt von Saalbach-Hinterglemm und genießen Sie nach Feierabend Ski-Fahren, Snow-Boarden oder entspannte Stunden am Berg. Als besonderes Extra steht Ihnen unser exklusives Team-Haus mit modernen Zimmern (inklusive Balkon), Sauna, Fitnessbereich und Tiefgarage zur Verfügung.
Ihre Bewerbung
Senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen an Frau Jacky Hasenauer über unser Online-Bewerbungsformular. Wir freuen uns auf Sie!
Unternehmens-Details

4*S Hotel Unterschwarzachhof
Tourismus, Gastronomie