Betriebsleiter (m/w/d) | Neueröffnung östlich von Wien
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Betriebsleiter (m/w/d) | Neueröffnung östlich von Wien
Eurest Restaurationsbetriebsges.m.b.H
Gastronomie
Strasshof an der Nordbahn
- Art der Anstellung: Vollzeit
- Vor Ort
Betriebsleiter (m/w/d) | Neueröffnung östlich von Wien
Über diesen Job
Betriebsleiter (m/w/d) | Neueröffnung östlich von Wien
Montag – Freitag | im Tagdienst | 40 Wochenstunden
Job Facts
- Bereich: Betriebsleitung
- Ort: 2231 Strasshof an der Nordbahn (Niederösterreich)
- Anstellungsart: Vollzeit
- Beginn: ab sofort
Ihre Aufgaben
- Eigenverantwortliche Leitung (operativ und administrativ) des gesamten Betriebes
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
- Durchführung von Monatsinventuren und Kalkulationskontrollen
- Erstellung von Menü- und Dienstplänen
- Klassische administrative und operative Aufgaben eines:r Betriebsleiter:in (z.B. Bestellwesen, etc.)
- Schnittstelle zwischen dem Kunden vor Ort, unseren Gästen und der Eurest-Zentrale
Ihr Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch:Köchin sowie erste Berufserfahrung als Führungskraft
- Gute EDV-Kenntnisse (MS-Office, Internet, E-Mail)
- Erfahrung in der Koordination, Motivation und Führung eines Küchenteams
- Sehr gute HACCP-Kenntnisse
- Belastbare, flexible und kommunikative Persönlichkeit
EUREST bietet Ihnen
- Arbeitszeiten: Montag - Freitag von 6:00-14:30 Uhr
- Familienfreundliche Arbeitszeiten, Wochenenden & Feiertage sind frei
- Internationaler Großkonzern als Fundament mit vielen Möglichkeiten
- Abwechslungsreiches und herausforderndes Aufgabengebiet
- Arbeitsatmosphäre geprägt von gegenseitiger Wertschätzung und Teamgeist
- Individuelle Weiterbildungs- & Weiterentwicklungsmöglichkeiten
- Hygiene-, Allergene-, Qualitätsmangagement und ISO-Schulungen
- Excel- und Warenwirtschaftsschulungen
- Kochworkshops, Beschwerdemanagement- und Führungskräfteseminare
- Lehrlingsausbilderkurs
Eine Überzahlung ist je nach Qualifikation und Berufserfahrung möglich!
Kontakt
Für Rückfragen steht Ihnen Herr Modestas ZIUGZDA, BA MSc (WU) unter
+43 (0) 676 884 88 431 gerne zur Verfügung.
Unsere Plattformen
Als Marktführer im Bereich Catering sind wir unseren Mitarbeitenden, Gästen, unserer Umwelt und den nächsten Generationen verpflichtet. Unser sinnvolles Handeln verändert das Wohlbefinden von Menschen positiv. Wir legen besonderen Wert auf Geschmack, Frische, Achtsamkeit und Nachhaltigkeit; denn HIER IS(ST) MAN RICHTIG! Gemeinsam mit unseren 1.300 Mitarbeitenden sorgt Eurest Österreich für abwechslungsreiche Verpflegung in über 100 Unternehmen und Institutionen. Unser Anspruch an Frische, Qualität und Geschmack setzt regelmäßig neue Standards in der Gemeinschaftsgastronomie. Unter der Marke foodaffairs bieten wir exklusives Veranstaltungscatering auf höchstem Niveau. Für kleine und mittelständische Unternehmen ermöglichen wir mit unserer Marke leonardi eine abwechslungsreiche und hochwertige Verpflegungslösung. Zusätzlich ergänzt Die Menü Manufaktur als Teil unserer Konzernstruktur das Portfolio als Verpflegungsspezialist für Kinder durch ihre Marke GOLDMENÜ in den Systemen Cook & Freeze, Cook & Chill sowie Cook & Serve. So decken wir ein breites Spektrum an individuellen Verpflegungsbedürfnissen ab. Unser vielfältiges Angebot wird durch zahlreiche Facility-Management-Dienstleistungen von Eurest Services erweitert. Als Teil der weltweit führenden Compass Group PLC verbinden wir internationale Expertise mit kreativen Lösungen für den österreichischen Markt. Dabei stehen Vielfalt und Chancengleichheit im Zentrum unserer Unternehmenskultur. Wir heißen alle Menschen willkommen – unabhängig von ihrer Herkunft, Nationalität, Religion, Behinderung, ihrem Alter, Familienstand, Partnerschaftsstatus, ihrer sexuellen Orientierung oder ihrem Geschlecht. Unsere jüngste Mitarbeiter:innen-Umfrage bestätigt diesen Ansatz: Mit einem Inclusion Index von rund 4 von 5 Punkten und einer Zustimmungsrate von 79 % erleben unsere Mitarbeitenden täglich, dass Vielfalt bei uns geschätzt wird.
Sie haben Fragen zur beruflichen Anerkennung, Erwerbstätigkeit, Nostrifizierung oder dem Visum? Wir unterstützen Sie gerne dabei!
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Bewertung von Mitarbeitenden
Gesamtbewertung
Basierend auf 245 BewertungenVorteile für Mitarbeitende
Unternehmenskultur
Unternehmenskultur
245 Mitarbeitende haben abgestimmt: Sie bewerten die Unternehmenskultur bei Eurest Restaurationsbetriebsges.m.b.H als modern.Dies stimmt ungefähr mit dem Branchen-Durchschnitt überein.