Alleinkoch (m/w/d) – Wintersaison 2025/2026
Alleinkoch (m/w/d) – Wintersaison 2025/2026
Alleinkoch (m/w/d) – Wintersaison 2025/2026
Alleinkoch (m/w/d) – Wintersaison 2025/2026
Hotel Nufenen
Tourismus, Gastronomie
Ulrichen
- Art der Anstellung: Vollzeit
- 66.500 CHF – 79.500 CHF (von XING geschätzt)
- Vor Ort
Alleinkoch (m/w/d) – Wintersaison 2025/2026
Über diesen Job
Der führende Marktplatz für das Schweizer Gastgewerbe.
Offizieller Partner
Fachkräfte: Konventionelle Küche
Alleinkoch (m/w/d) – Wintersaison 2025/2026
| Betrieb | Hotel Nufenen, Ulrichen |
| Arbeitsort | 3988 Ulrichen |
| Pensum | 100 % |
| Anstellungsart | Saisonstelle Saisonstelle |
| Stellenantritt | per 1. Dezember 2025 |
Stellenbeschrieb
Hotel Nufenen – Ulrichen
Wir suchen für die Wintersaison 2025/2026 einen motivierten und erfahrenen Alleinkoch (m/w/d), der die Küche eigenständig führt und unsere Gäste mit köstlichen Gerichten verwöhnt.
Ihre Aufgaben:
• Selbstständige Führung der Küche und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
• Zubereitung frischer, saisonaler und regionaler Speisen
• Planung und Umsetzung der Menügestaltung
• Einkauf und Lagerverwaltung der Lebensmittel
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß HACCP
Ihr Profil:
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
• Kreativität und Freude an der Zubereitung hochwertiger Speisen
• Belastbarkeit und Flexibilität, vor allem auch an Wochenenden und Feiertagen
Wir bieten:
• Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit
• Ein angenehmes Arbeitsklima in einem familiären Hotel
• Möglichkeit zur Unterbringung während der Saison
Anforderungen
Ihre Aufgaben:
• Selbstständige Führung der Küche und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
• Zubereitung frischer, saisonaler und regionaler Speisen
• Planung und Umsetzung der Menügestaltung
• Einkauf und Lagerverwaltung der Lebensmittel
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß HACCP
Sprachen
Deutsch
