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Ausbildung Fachmann/-frau zur Restaurants- und Veranstaltungsgastronomie m/w/d zum 01.09.2026

Ausbildung Fachmann/-frau zur Restaurants- und Veranstaltungsgastronomie m/w/d zum 01.09.2026

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SEMELE GmbH

Gastronomie

Weiherhammer

  • Art der Anstellung: Vollzeit
  • Vor Ort

Ausbildung Fachmann/-frau zur Restaurants- und Veranstaltungsgastronomie m/w/d zum 01.09.2026

Über diesen Job

Du bist aufgeschlossen und hast Lust auf einen abwechslungsreichen Beruf? Für unsere beiden Restaurants "Elements" suchen wir Dich als

Auszubildende/r zum/r Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (w/m/d)

Du bekommst von uns:

  • eine 3 jährige, duale Ausbildung im Ausbildungsbetrieb und in der Berufsschule
  • geregelte Arbeitszeiten (ca. 40 Stunden/Woche)
  • eine/n nette/n Ausbilder/in
  • spezielles Fachwissen
  • nette Arbeitskollegen/Kolleginnen
  • einen "Willkommen im Team"-Tankgutschein im Wert von 50 €
  • kostenlose BHS-Fitnessstudio-Nutzung inkl. Kurse und Massagen
  • gestellte Arbeitskleidung inkl. Reinigung
  • Lehrmittel- und Fahrtkostenzuschuss zur Berufsschule Wiesau
  • Gutschein zum Schlemmer-Frühstück für zwei Personen
  • ein iPad, das du nach Bestehen deiner Probezeit für die gesamte Ausbildungszeit privat nutzen kannst
  • 5 % Nachlass auf deine Reisebuchung bei FIVE. Travel
  • eine super Ausbildungsvergütung
  • und das Wichtigste: einen Berufsabschluss

Du lernst:

  • wie man Gast- und Eventräume unter Beachtung von Nachhaltigkeitsaspekten reinigt, pflegt sowie anlass-, saison- und themenbezogenen herrichtet
  • wie man Reservierungen unter Nutzung verschiedener Kommunikationskanäle entgegennimmt, bearbeitet und ausführt
  • wie man Serviceabläufe plant und koordiniert
  • wie man am Tisch des Gastes Speisen und Getränke präsentiert und serviert
  • wie man Beratungs- und Verkaufsgespräche plant, gast- und unternehmensorientiert führt und nachbereitet
  • was es bei der Konzeption, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen, Tagungen und Banketts im Restaurant zu beachten gibt
  • wie man Mitarbeitende aufgabenbezogen und teamorientiert anleitet und Teammitglieder für nachhaltiges Handeln sensibilisiert

Du erwirbst:

  • Kenntnisse in berufsspezifischen Lernfeldern
  • ( z.B. Restaurantorganisation, Führen einer Station )
  • Wissen in allgemeinbildenden Fächern
  • (Deutsch und Wirtschafts- und Sozialkunde)

Du bringst folgende Voraussetzungen mit:

  • mind. einen Hauptschulabschluss
  • Zuverlässigkeit
  • Verantwortungsbewusstsein
  • Motivation
  • Interesse am zu erlernenden Beruf

Bewirb dich bitte schriftlich mit entsprechenden Unterlagen (Bewerbungsmappe mit Anschreiben, Lebenslauf, Lichtbild und Zeugnisse) bei angegebener Adresse.

Bereitgestellt in Kooperation mit der Bundesagentur für Arbeit.

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