Chef de Partie (m/w/d)

Mario Pasta-Grill-Bar

Tourismus, Gastronomie

Wien

Art der Beschäftigung: Vollzeit

Vor Ort

Zu den Ersten gehören

Über diesen Job

Wien | 08.11.2026
Gastronomie/Tourismus
unbefristet
Vollzeit

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Ein junges, modernes Konzept erwartet dich im renovierten Mario Pasta - Grill - Bar. Wir stehen für mediterrane Küche, frische Zutaten und echte Gastfreundschaft. Von Pasta- und Grillspezialitäten bis hin zu unserem Frühstücksangebot legen wir großen Wert auf Qualität und eine frische Zubereitung.

In unserer Küche arbeiten wir mit Leidenschaft, Teamgeist und Liebe zum Detail. Gemeinsam sorgen wir dafür, dass unsere Gäste täglich ein besonderes Geschmackserlebnis genießen können. Ergänzt wird unser Angebot durch Kaffeespezialitäten, Aperitifs, kreative Drinks und erfrischende Cocktails.

Zur Verstärkung unseres dynamischen Teams suchen wir ab sofort einen Chef de Partie (m/w/d). Wenn du Freude am Kochen hast und Teil eines motivierten Teams werden möchtest, freuen wir uns auf deine Bewerbung.

Aufgaben

Eigenverantwortliches Führen deines Postens
Frische Zubereitung unserer Pasta-, Grill- und Frühstücksgerichte
Mitgestaltung und Weiterentwicklung unserer Speisen mit dem Küchenteam
Sorgfältige Warenannahme sowie Kontrolle von Qualität und Frische
Bewusster und effizienter Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmaterialien Einhaltung unserer Qualitäts-, Service- und Hygienestandards

Profil

Abgeschlossene Kochausbildung, Berufserfahrung von Vorteil
Leidenschaft für mediterrane Küche sowie Pasta und Grillspezialitäten
Saubere, strukturierte Arbeitsweise und Liebe zum Detail
Eigenverantwortung, Hands-on-Mentalität, Belastbarkeit auch in stressigen Situationen
Teamgeist, Zuverlässigkeit und Freude an der Zusammenarbeit in einer offenen Küchenatmosphäre
Motivation, neue Ideen einzubringen und gemeinsam mit dem Team zu wachsen

Wir bieten

Solides Familienunternehmen & verlässlicher Arbeitgeber
Vielfältige Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb der Restaurantgruppe
Professionelle, gut strukturierte Küchenorganisation
Gute Erreichbarkeit durch öffentliche Verkehrsmittel
Engagiertes, motiviertes Team
Täglich, frische Mahlzeiten kostenlos zur Verfügung gestellt

Im Rahmen einer Vollzeitbeschäftigung mit 47,5 Wochenstunden (5-Tage-Woche) bieten wir ein Bruttomonatsgehalt ab EUR 3.310,00 mit Bereitschaft zur Überzahlung, zusätzliche Entlohnung von Feiertagen sowie ein sehr gutes Trinkgeld.

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