Chef de Partie oder Jungkoch 50 % Eintritt ab Apri
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Rubina Restaurant & Weinkultur
Tourismus, Gastronomie
Zürich
- Art der Beschäftigung: Teilzeit
- Vor Ort
- Zu den Ersten gehören
Chef de Partie oder Jungkoch 50 % Eintritt ab Apri
Über diesen Job
Der führende Marktplatz für das Schweizer Gastgewerbe.
Offizieller Partner
Wegen eines Totalausfalls bei unserem Hosting-Anbieter Webland waren wir vom 23. November bis 3. Dezember 2025 nicht per Mail erreichbar. Während dieser Zeit haben uns keine Mails erreicht. Falls erforderlich, kontaktieren Sie uns bitte erneut. Wir haben die Laufzeit aller Inserate um zehn Tage verlängert.
Fachkräfte: Konventionelle Küche
Chef de Partie oder Jungkoch 50 % Eintritt ab Apri
| Betrieb | Rubina Restaurant & Weinkultur, Zürich |
| Arbeitsort | 8006 Zürich |
| Pensum | 50 % |
| Anstellungsart | Dauerstelle Dauerstelle |
| Stellenantritt | per 1. April 2026 oder nach Vereinbarung |
Stellenbeschrieb
Wir suchen Dich! Einen motivierten
Chef de Partie oder Jungkoch 50 % Eintritt ab April oder Vereinbarung
Wir wenden uns an eine einsatzfreudige Persönlichkeit, welche gerne im kleinen Team allen Posten arbeitet. Wir suchen jemanden, der beabsichtigt für eine längere Zeit mit uns zusammen eine gute Sache aus der kleinen Küche mit Gasherd «heraus zu hauen»!
Unser Angebot
o Kreative Genussküche mit französischem Flair; hausgemacht - 14 Gault & Millau Punkte
o Deine Ideen und kulinarischen Kreationen sind willkommen
o Arbeitstage von Montag bis Freitag, *nur am Abend*
o Kleines Team
o Samstag & Sonntag haben wir geschlossen; frei
o An Feiertagen haben wir geschlossen; frei
Dein Verantwortungsbereich
o Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln
o Leitung deines Aufgabenbereichs auf verschiedenen Posten inkl. Mise en Place
o Einhalten der Qualitäts- und Hygienestandards
o Mithilfe beim Erreichen der Unternehmensziele
Anforderungen
Deine Kompetenz
o Abgeschlossene Berufslehre als Koch EFZ oder langjährige Erfahrung in ähnlichen Betrieben
o Organisationsgeschick und die Fähigkeit unter Druck zu arbeiten
o Du sprichst gut Mundart oder Hochdeutsch
Sprachen
Deutsch, CH-Deutsch
Besonderes
Haben wir Dein Interesse geweckt, so freuen wir uns auf Dein vollständiges Bewerbungsdossier (bestehend aus Lebenslauf, Zeugnissen und Lohnvorstellung) mit möglichem Eintrittstermin.
Per E-Mail an: Tobias Kern t.kern@rubina.ch
Betrieb
Das Rubina ist ein Treffpunkt für gemütliche Genussstunden mit auserlesenen Weinen
und verfügt über 50 Innen- und gleichviel lauschige Gartenplätze.
Unternehmens-Details
Rubina Restaurant & Weinkultur
Tourismus, Gastronomie