Executive Küchenchef (d/w/m)
Executive Küchenchef (d/w/m)
Executive Küchenchef (d/w/m)
Executive Küchenchef (d/w/m)
SIGMA7 GmbH
Internet, IT
Zürich
- Art der Anstellung: Vollzeit
- 78.000 CHF – 97.500 CHF (von XING geschätzt)
- Vor Ort
Executive Küchenchef (d/w/m)
Über diesen Job
Executive Küchenchef (d/w/m)
9 Tage altAngaben zum Job
Job-Inhalt
Du suchst eine spannende Führungsposition in einem modernen, vielfältigen Gastronomieumfeld? In deiner Küche sollen Qualität, Kreativität und Teamspirit im Mittelpunkt stehen? Dann bist du bei uns genau richtig.
Du mit uns - Ein Erfolgsrezept.
- Du führst das Küchenteam mit klarem Blick, kulinarischer Leidenschaft und dem Anspruch, jeden Tag aufs Neue zu überzeugen
- Du bringst Abwechslung auf den Teller und kombinierst kulinarische Überraschungen mit dem Prinzip einer gesunden und verantwortungsvollen Küche nach den Prinzipien der "Planetary Health Diet".
- Du sorgst für eine effiziente Planung, saubere Kalkulation und eine Produktion, die sowohl betriebswirtschaftlich als auch qualitativ überzeugt
- Du packst mit an, ob am Herd, beim Front Cooking oder bei grossen Caterings, und behältst auch in intensiven Momenten den Überblick
- Du entwickelst deine Mitarbeitenden durch gezielte Schulungen weiter und schaffst eine positive, motivierende Teamkultur
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch mit mehrjähriger Erfahrung in vergleichbarer Funktion
- Führungskompetenz und Freude an der Weiterentwicklung eines professionellen Küchenteams
- Ausgeprägte Fachkenntnisse in der modernen Produktionsküche und im Front Cooking
- Selbständige, strukturierte und qualitätsbewusste Arbeitsweise
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, um die Kommunikation im Team, mit Gästen sowie die Umsetzung interner Vorgaben sicherzustellen
- Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
- Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
- Flexibilität: Teilzeitarbeiten und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden
- Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
- Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn
- Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
- Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen
- Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und e-Learnings
- Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)
Christian , Co-Team Lead HR Recruiting DE & CH
Die SV Group ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV Group beschäftigt rund 5'800 Mitarbeitende, davon 4'000 in der Schweiz.
Die SV Group geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation "Schweizer Verband Soldatenwohl" zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV Group und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.
Gehalts-Prognose
Unternehmens-Details
SIGMA7 GmbH
Internet, IT