Im Best of Book werden alle ausgezeichneten Betriebe und die Gewinner mittels einem Portrait vorgestellt. Das Book erscheint jährlich im November zur Best of Swiss Gastro Award Night. Über 160 Betriebe aus der ganzen Schweiz – der ideale und praktische Gastro-Guide mit neuen Lokalen. Ein Nachschlagewerk für trendbewusste Gastronomie Fans.
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