Auf Geschäftsreisen wird selten schlecht gegessen, weil das Wissen fehlt. Es fehlt die Entscheidung zum richtigen Zeitpunkt.
Der Koffer ist für jeden Termin der Woche gepackt. Der Kalender kennt jede Station. Nur für die Stunden dazwischen ist nichts vorgesehen: den frühen Flug, den Umstieg, den Meeting-Block ohne Pause, den späten Abend im Hotel. In diesen Situationen wird nicht mehr entschieden. Es wird genommen, was der Ort hergibt.
Das ist kein Disziplinproblem, sondern ein Planungsproblem...
BioBullet PUREhat einen Beitrag geschrieben.29. September
Die Vorderseite einer Verpackung verspricht. Die Rückseite belegt.
Wer wenig Zeit hat, kann mit drei Blicken viel einordnen, auch bei Produkten mit "Protein plus Ballaststoffe":
Portion prüfen. Nährwerte beziehen sich häufig auf 100 g. Relevant ist die Menge, die Sie tatsächlich verzehren.
Schwellenwert kennen. "Reich an Ballaststoffen" darf nur angegeben werden, wenn ein definierter Gehalt erreicht wird (bei festen Lebensmitteln mindestens 6 g je 100 g). Zwei Angaben nebeneinander beschreiben z...
BioBullet PUREhat einen Beitrag geschrieben.24. September
Die meisten Ernährungsroutinen scheitern nicht an fehlendem Wissen. Sie scheitern an einem bestimmten Punkt im Tagesablauf, an dem keine Zeit mehr für eine bewusste Entscheidung bleibt.
Meetings, die sich in die Mittagspause ziehen. Volle Reisetage. Der Moment, in dem nur noch das verfügbar ist, was gerade greifbar ist – Kantine, Kiosk, Lieferdienst.
Die eigentliche Entscheidung fällt aber nicht in diesem Moment. Sie fällt früher: dann, wenn festgelegt wird, was später überhaupt zur Auswahl st...
BioBullet PUREhat einen Beitrag geschrieben.19. September
Warum wir bei BioBullet PURE die vollständige Zusammensetzung offenlegen: eine Beobachtung aus der Praxis.
„Ich vertrage kein Proteinpulver." Dieser Satz fällt häufig, und er greift in den meisten Fällen zu kurz.
Ein Proteinshake ist keine einzelne Zutat. Proteinquelle, Zuckeralkohole, Verdickungsmittel, Portionsgröße, Zubereitung. Beschwerden entstehen fast immer durch genau einen dieser Bausteine, nicht durch das Produkt als Ganzes.
Wer die eigene Ursache eingrenzen will, muss zuerst lesen kön...
BioBullet PUREhat einen Beitrag geschrieben.3. September
Elf Zutaten, aber nur eine Entscheidung.
Wer Gewürze im Alltag bewusst einsetzt, kennt das Problem: Nicht das Wissen fehlt, sondern die Zeit, jeden Abend neu abzuwägen, welche Zutat in welchem Verhältnis passt. An vollen Tagen gewinnt meist die einfachste Option, nicht die durchdachteste.
Bei der Entwicklung von PureGold Spice haben wir deshalb bewusst nicht auf einzelne Gewürzdosen gesetzt, sondern auf eine feste Komposition aus elf Zutaten. Jede übernimmt eine klar definierte Rolle in der Mi...
Warum unser Rechner beim Protein eine Frage mehr stellt als viele andere.
Beim Thema Protein stößt man schnell auf unterschiedliche Referenz- und Orientierungswerte.
Die DGE nennt für Erwachsene unter 65 Jahren 0,8 g Protein pro Kilogramm Körpergewicht und Tag. Ab 65 liegt der Schätzwert bei 1,0 g/kg.
Bei mehr als fünf Stunden Training pro Woche nennt die DGE – abhängig von Trainingszustand und Zielsetzung – 1,2 bis 2,0 g/kg.
Die neuen Dietary Guidelines for Americans 2025–2030 nennen wieder...
Wie entsteht bei BioBullet PURE aus einer Alltagssituation ein Produkt?
Wir beginnen nicht mit der Frage, welche Zutat gerade besonders viel Aufmerksamkeit bekommt.
Wir beginnen mit dem Nutzungskontext.
Ein früher Reisetag. Ein Termin, der über die Mittagspause hinausläuft. Ein Hotelabend ohne eigene Küche. Ein Arbeitstag, an dem für Ernährung wenig Planbarkeit bleibt.
Dann stellen wir uns vier Fragen:
• Welche Art von Ernährungsbaustein wäre in dieser Situation überhaupt praktikabel?
• Wie einf...
**„Superfood“ klingt wissenschaftlich. Ist es aber nicht.**
Für den Begriff gibt es weder eine offizielle Definition noch klare Kriterien, die ein Lebensmittel erfüllen müsste.
Das bedeutet nicht, dass Chiasamen, Beeren, Gewürze oder andere entsprechend beworbene Lebensmittel wertlos sind. Es bedeutet nur: Das Wort „Superfood“ sagt zunächst nichts darüber aus,
– welche Zutat konkret enthalten ist,
– in welcher Menge sie eingesetzt wird,
– welche Studien dazu tatsächlich vorliegen,
– und ob sich ...
Gesunde Ernährung entscheidet sich nicht an einer Mahlzeit.
Ich rechne grob mit 1.000 Mahlzeitensituationen pro Jahr. Drei am Tag, dazu Snacks, Reisen, Bürotage, Wochenenden.
Die Zahl ist nicht exakt. Sie ist ein Denkmodell, keine Studie.
Aber sie verändert die Frage, die ich mir stelle.
Einzelne Mahlzeiten zu bewerten kostet Aufmerksamkeit, die anderswo fehlt. War das jetzt gut? War das zu viel? Die Energie für diese Frage ist meistens falsch investiert.
Die Frage, die trägt: Wie viele dieser 1...
Ich habe in den letzten Wochen viel über das Prinzip hinter BioBullet PURE geschrieben. Zeit, konkret zu werden.
BioBullet PURE ist kein einzelnes Produkt. Es ist ein System aus wenigen, klar definierten Bausteinen:
→ Vorbereiten. In Sekunden bereit, ohne lange zu planen.
→ Zufall reduzieren. Mehr Souveränität, wenn der Tag anders läuft.
→ Ernährung gezielt ergänzen. Evidenzorientierte Bausteine, einfach integriert.
→ Routinen etablieren. Wiederholbare Abläufe für mehr Alltagsstruktur.
Zwei Baus...
