Wussten Sie schon, wie Berliner Weiße mit Schuss entstanden ist? Um 1800, als Bier nach Pilsener Brauart noch unbekannt war, gab es in Berlin rund 700 Weißbierlokale. Erst zu Beginn des 19. Jahrhunderts soll ein Berliner Brauer dem Bier Kräuter beigegeben haben, später wurden Waldmeister- und Himbeersirup hinzugegeben. Mehr Wissenswertes über Getränke und die Getränkeindustrie gibt es auf ➡️ https://www.beverage-world.com/de/newsdetail/berliner-wei%C3%9Fe-mit-schuss #berlinerweisse #weissbier #...
