Maronensuppe
Maronen I Möhre I Zwiebel I Honig I Steinofenbaguette
Zwetschgensalat
Zwetschgen I Hagebutte I Blattsalat I Rucola I Manchego I Paprika I weißes Balsamico-Dressing I Steinofenbaguette
Enten-Bowl
Weizentortillas I Ente I Mango-Rotkohl I Mashed Potato I Preiselbeeren
Frühstücksburrito
Weizentortilla I Chorizorührei I Kartoffel I Gouda
Hähnchen-Brot
Vollkornbrot I Frischkäse I Tomate I Rucola I Pulled Chicken
Mexikanisches Rührei
Ei I Kartoffel I Zwiebel I ...
Schwarzwurzel-Suppe
Schwarzwurzel I Möhre I Zwiebel I Sellerie I Chili I Koriander I Steinofenbaguette
Fenchel-Orangen-Salat
Fenchel I Orange I Blattsalat I gegrillter Ziegenkäse I Sanddorn I Limetten-Honig-Dressing Steinofenbaguette
Berenjena Bowl
Weizentortillas I Pulled Chicken I Aubergine I Schafskäse I Pico de Gallo I Sour Cream
Guacamole
Frühstücksburrito
Weizentortilla I Rindfleischstreifen I Avocado I Blauschimmelkäse I Eisbergsalat
Serrano-Cashew-Brot
Vollkornbrot I ...
Zitronengras-Suppe
Kokosmilch I Zitronengras I Zuckerschoten I Chili I Steinofenbaguette
Spinatsalat
Junger Spinat I Lauchzwiebel I Blattsalat I Nüsse I Granatapfelkerne I Radieschen I Steinofenbaguette
Crispy Chicken Bowl
Weizentortillas I Crispy Chicken I Eisbergsalat I Mango-Chili-Chutney I Avocado I Pico de Gallo I Sour Cream
Frühstücksburrito
Weizentortilla I Rührei I Champignons I Kräuter I Gouda
Vitaminbrot
Vollkornbrot I Hüttenkäse I Avocado I Radieschen I Granatapfel I ...
Kürbissuppe
Hokkaidokürbis I Kürbiskerne I Sour Cream I Steinofenbaguette
Kürbissalat
Romanasalat I Kirschtomaten I Hokkaidokürbisspalten I Kürbiskerne I Sonnenblumenkerne I Leinsamen I Rucola-Dressing I Steinofenbaguette
Pulled Pork Bowl
Weizentortillas I Pulled Pork I BBQ-Sauce I Salatmix I Pico de Gallo I Cole Slaw I rote Zwiebeln I Guacamole I Sour Cream
Frühstücksburrito
Weizentortilla I Chorizorührei I Eisbergsalat I Gouda I Sour Cream
Clubsandwich
Vollkornbrot I Hähnche...
Dass wir nicht nur Chili con Carne, Cocktails und Fiesta können, ist wohl inzwischen weitreichend bekannt. Nun wollen wir alle Leipziger und Gäste der Stadt auch endlich in der ersten Hälfte des Tages in den Genuss unserer vielfältigen Tex-Mex-Küche bringen. Ab 11 Uhr gibt es daher nun unsere gesunde Lunchauswahl.
Die Speisekarte wechselt alle 14 Tage und bietet somit höchste Abwechslung für die Mittagspausen oder eine Stärkung während des Stadtbummels. Das Augenmerk liegt auf leichter, mexi...
