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foodforecastposted an update•21 July

Moin & tolle News 📣 🎉 Wir dürfen die Bäckerei Dat Backhus als neuen Kunden begrüßen! Wir freuen uns sehr, dass sich die Hamburger Bäckerei Dat Backhus für unsere KI-Planungslösung entschieden hat! In 80 Filialen wird unsere KI-Software bei der Bestell- und Produktionsplanung unterstützen. 🦾 Für Dat Backhus, genauso wie für Foodforecast, spielt Nachhaltigkeit eine wichtige Rolle. 🌱 Die Bäckerei legt bereits Wert auf regionale Zutaten und kurze Lieferwege. Mit unserer Künstlichen Intelligenz ...

foodforecastposted an update•11 July

Wir wurden als eines der vielversprechendsten KI-Startups ausgezeichnet! Jedes Jahr veröffentlicht das AppliedAl Institute for Europe gGmbH eine KI-Startup-Landkarte mit den vielversprechendsten, deutschen KI-Startups. Und wir haben es dieses Jahr auf die Liste der 508 KI-Unternehmen geschafft! Im Auswahlprozess wird die gesamte deutsche Startup-Landschaft gescreent und die Unternehmen von mehreren Expert:innen auf Basis von Daten, Talent, KI-Methoden, Skalierbarkeit und Gesamtqualität bewertet...

foodforecastposted an update•6 July

📣🇪🇺 Food Waste News! Die EU verkündet verbindliche Sparziele im Kampf gegen die Lebensmittelverschwendung. ❗Gestern hat die EU ihre neuen und verbindlichen Sparziele für weniger Foodwaste verkündet. Die Mitgliedsstaaten sollen bis 2030: ⬇ Die Lebensmittelabfälle im Handel, der Außer-Haus-Verpflegung und in Haushalten um 30% (pro Kopf) reduzieren. ⬇ Den Nahrungsmittelabfall in der Herstellung und Verarbeitung um 10% verringern. 💪 Ein Schritt in die richtige Richtung, denn nach Angaben der E...

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Wir sind ein Tech-Unternehmen aus Köln, das Künstliche Intelligenz (KI) zur Reduzierung von Lebensmittelverschwendung einsetzt. Foodforecast hat eine KI entwickelt, die historische Verkaufszahlen von Bäckereien und weiteren Lebensmittelunternehmen analysiert und mit wichtigen Einflussfaktoren kombiniert. Daraus wird eine automatisierte Verkaufsprog