COSTPANO® - Ein neuer Ansatz bei der Pasteurisierung von Fertigmenüs
Im Bereich der Fertiggerichte dominierten die Tiefkühlprodukte lange Zeit das Angebot. Doch mit der Veränderung der Ansprüche der Kunden hat sich viel auf dem Markt getan. Den Konsumenten von Fertigprodukten geht es heute mehr um anspruchsvolle Qualität. Die jüngere Generation informiert sich mehr über Inhaltsstoffe und hat eine andere Einstellung zu gesunden Produkten als noch vor ein paar Jahren. Die Nachfrage nach besseren ...
