Event am 21.03.18
GOURMET DÉGUSTATION – „Kulinarischen Raffinessen“
Kochkurs "Aus der Tiefe des Meeres"
Ihr Privatkoch Stéphane Suarez leitet Sie mit einem Drei-Gänge-Menü aus Meeresspezialitäten.
mit Überraschungs- Amuse Bouche zur Begrüßung
Jakobsmuscheln mit Vanille gespickt, Süß-sauer kandierte Tomaten, grünem Kardamomsoße
Kaisergranat Süppchen mit bretonischem Curry und Knollen-Ziest und Auberginepüree
Forelle mit Mandel und Timur Beeren, zweierlei Sellerie und Apfel
Ort...
