Die Zahl der ernährungsbewussten Bäckereikunden, die Wert auf Bio-Qualität legen und bereit sind, für diese Mehrwerte auch mehr zu bezahlen, wächst. Doch die Bio-Produktion von Backwaren ist kein Trend, den man als backender Betrieb schnell einfach mal mitmachen kann, sondern eine nachhaltige Geschäftsentscheidung. Für all diejenigen, die Interesse an der Produktion von hochwertigen Bio-Backwaren haben, bieten wir gemeinsam mit Christoph Heger und der BIO Meyermühle ein zweitägiges Praxisseminar...
Heute geht die führende Weltmesse für Bäckerei Konditorei und Snacks in München zu Ende. Vier ereignisreiche iba-Tage liegen hinter und einer noch (halb) vor uns, doch schon jetzt ist klar: auch nach fünf Jahren Pause war die iba wieder ein voller Erfolg!
Vergangene Woche haben wir einen fantastischen Ausbildungstag bei MIWE erlebt! Mit rund 180 Besuchern, darunter 70 Schülerinnen und Schüler, konnten wir eine Vielzahl von jungen Talenten für die spannenden Möglichkeiten, die eine Ausbildung bei MIWE bietet, begeistern.
Im MIWE live baking center und dem MIWE Ausbildungszentrum, standen Ausbilder und aktuelle Auszubildende Rede und Antwort über die Möglichkeiten bei MIWE. Eine tolle Chance, echte praktische Erfahrungen zu sammeln und einen Einbl...
Entdecken Sie Ihre Zukunft bei MIWE! 💼🚀
Azubitag bei MIWE! Tauchen Sie am 20. Juli 2023 in unseren Ausbildungsalltag ein und erfahren Sie alles über Ihre Einstiegsmöglichkeiten und die vielfältigen Ausbildungsberufe bei MIWE.
Von 16:00 bis 19:00 Uhr haben Sie die Möglichkeit, unser Unternehmen, das Ausbildungsteam, die Ausbildungsberufe und natürlich unsere aktuellen Auszubildenden persönlich kennenzulernen. Tauschen Sie sich aus, erproben Sie sich und gewinnen Sie einen authentischen Einbli...
Es ist ein besonderer Tag für #MIWE, denn vor genau 100 Jahren, am 06. Juli 1923 wurde Prof. Edgar Michael Wenz geboren.
Heute gedenken wir ihm, einem wahren Pionier und Visionär der #Bäckereibranche, der dieses Jahr seinen 100. Geburtstag feiern würde. Als Sohn unseres Firmengründers Michael Wenz hat er MIWE mit seiner unermüdlichen Leidenschaft für #Innovation und #Qualität geprägt und einen erheblichen Teil dazu beigetragen, MIWE zu dem zu machen, was es heute ist.
Sein beeindruckendes Lebe...
Wir bei MIWE glauben, dass unsere Mitarbeiter den Kern unseres Erfolgs bilden. Daher freuen wir uns besonders, wenn ihr Engagement gewürdigt wird. So wie das von Gerhard Steinmetz!
Unser langjähriger Kollege und engagierter Ausbilder hat kürzlich eine besondere Auszeichnung erhalten: eine Ehrenurkunde der IHK Würzburg-Schweinfurt für sein Ausbildungsengagement!
Die Ehrung zeichnet das außerordentliche persönliche Engagement von Gerhard Steinmetz in der beruflichen Aus- und Weiterbildung aus un...
💪 Hochmoderne Ausbildung mit Zukunftsperspektive #MIWE #IHKGütesiegel #Ausbildung
Wir freuen uns! 🤩 Erneut ziert unser MIWE Ausbildungszentrum ein besonderes Gütesiegel der IHK: Es zeichnet Unternehmen aus, deren Auszubildende eine hervorragende Ausbildung absolviert haben.
Wir legen schon immer großen Wert auf die Qualität unserer Ausbildung und bieten unseren Azubis ein erstklassiges, förderndes Arbeitsumfeld, in dem sie sich entwickeln und wachsen können. Das eigene MIWE Ausbildungszentrum...
Eines ist mal klar: Energie ist zum Backen unverzichtbar! Ganz egal ob in Form von Strom, Öl oder Gas: Backöfen oder auch Bäckereikälte funktionieren nicht ohne.
Daher lohnt es heute umso mehr, über Einsparmöglichkeiten nachzudenken.
Freilich unterstützen wir Sie dabei und geben wertvolle Tipps, wie das gelingen kann:
https://impulse.miwe.de/de-de/2022/11/14/wie-ihnen-miwe-hilft-die-energiekrise-zu-meistern/
Bäckermeister Erwin Schalk stand vor einer Herausforderung: Er wollte einen Weg aus der Nachtarbeit. Er wollte außerdem flexibel auf Nachfrage reagieren können und seinen Kunden stets frische Waren anbieten. Das kann er nun – und spart dabei sogar noch Energie.
Möglich wird das für ihn mit einer Anlage der Bäckereikälte: mit MIWE smartfresh.
Wie das funktioniert, lesen Sie hier: https://lnkd.in/eU4mMBrb
Wäre es in Zeiten knapper und immer kostspieligerer Energie nicht toll, ein Tool zu haben, das übersichtlich den Energieverbrauch von Backöfen darstellt?
Und das Ganze am besten aufgeschlüsselt in verschiedene Betriebszustände? Das gibt es! Mit dem Energiemonitor in der MIWE smart baking suite.
Entdecken Sie, wie Sie Ihren Energieverbrauch beim Backen optimieren können. Lesen Sie jetzt unseren Artikel über die MIWE smart baking suite und den sbs:energiemonitor: https://impulse.miwe.de/de-de/20 ...
