Die Lebensmittelkennzeichnung gibt dem Verbraucher wertvolle Informationen zu einem Produkt
Eine fehlerhafte Kennzeichnung ist der häufigste Grund für eine Abmahnung von Lebensmittelproduzenten durch die Lebensmittelüberwachung. Die korrekte Kennzeichnung ist ein wichtiger Teil der Verkehrsfähigkeit.
my-lab international bietet die Zusammenstellung der rechtlich relevanten Punkte anhand der Rezeptur und die Überprüfung der Labels an. Dabei werden die Vorgaben der Lebensmittelinformations-Ve...
Cyclo-di-BADGE (CdB) in fetthaltigen Lebensmitteln
Cyclo-di-BADGE (CdB) besteht aus Bisphenol A (BPA) und Bisphenol A-diglycidylether (BADGE). Es entsteht als Nebenprodukt bei der Synthese von Epoxidharzen. Die Epoxidharze werden als Beschichtungsmaterial für Lebensmittelkonserven verwendet. Da die Chemikalie besonders gut fettlöslich ist wurde sie bisher auch vermehrt in fetthaltigen Konservenlebensmitteln gefunden. Speziell in Thunfisch o.ä. Bisher gibt es nur wenige toxikologische Daten zu d...
Lebensmittelhersteller müssen sich mit einer Vielzahl von Herausforderungen auseinandersetzen. Am Anfang steht die Produktentwicklung, bei der kreative Ideen und sorgfältig ausgewählte Rohstoffe die treibenden Kräfte sind. Die Verwendung hochwertiger Zutaten, häufig fair und regional gehandelt oder biologisch angebaut, sind die Aushängeschilder für viele fantastische Produkte. Hergestellt mit viel Liebe zum Detail. Höchste Produktqualität und Verbraucherschutz sind dafür die Voraussetzung.
E...
my-lab International startet zum Oktober .2016 eine neue Online-Plattform für analytische Dienstleistungen. Spezialisierte Laboratorien bieten dort chemische und bio-chemische Untersuchungen für Lebensmittel, Futtermittel, Kleidung sowie für Materialien aus Haus und Garten an.
Der Service richtet sich an Privatkunden, Startups, Geschäftskunden und Laboratorien.
Wir nehmen uns der unterschiedlichen Fragestellungen der verschiedenen Kundengruppen gerne an.
