Adrian Jakob
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Adrian Jakob
- Bis heute 10 Jahre, seit Juni 2015
Chef de Service
Seniorenzentrum
- 2 Jahre, Mai 2012 - Apr. 2014
Aussendiensmitarbeiter
Buess
- 1 Jahr und 2 Monate, März 2011 - Apr. 2012
Geschäftsführer
Rössli Pub
Selbatädiges Führen des Weinfachgeschäfts mit Umsatz-, kosten- und rentabilitätsverantwortung, Beratung, Betreuung und Verkauf bei Kunden, Akquisation von Geschäftskunden (Kalt Akquise) und Privatkunden (Messen und Degustationen)
- 1 Jahr, März 2010 - Feb. 2011
Kellner/Chef de Service
Wälchli Feste Aarwangen
- 1 Jahr, Nov. 2008 - Okt. 2009
Abteilungsleiter Wein, Spirituosen, Getränke, Bier und Tabak
GROWA Bellach
Sicherstellung der Warenverfügbarkeit, Verkaufsbereitschaft, Führung der Mitarbeiter, Warendisposition, erreichen der Budgetzahlen, Bestellwesen, Inventar plöanung und durchführung, bearbeitung Kundenbestellungen und Kundenberatung
- 3 Jahre und 5 Monate, Juni 2005 - Okt. 2008
Filialleiter
Schuler St.Jakobskellerei Seewen
Umsatz-, Kosten- und Rentabilitätsverantwortung, Beratung, Verkauf und Betreuung der Kunden, Akquisation von Geschäftskunden ( Kalt Akquise) und Privatkunden (Messen und Degustationen), Planung und Durchführung von Events und Degustationen
- 9 Monate, Sep. 2004 - Mai 2005
Securitasmitarbeiter
Securitas AG Olten
Bewachung und Kontrolle div. Gebäuden und Arealen, Aufbietung Pikettpersonen und Blaulicht Organisationen, Erstellen von Schriftlichen Rapporten
- 2 Monate, Juli 2004 - Aug. 2004
Sercvicefachangestellter
Hotel Drei Lionden Langenthal
Betreuung und Bedienung der Gäste, Mithilfe bei Banketten
- 2 Jahre und 1 Monat, Jan. 2002 - Jan. 2004
Aussendienstmitarbeiter Weinfachberater
Sieben Dupf Kellerei Liestal
Betreuung und Beratung bestehender Kunden, Neuakquisation im Verkaufsrayon, Erreichen und Erstellen des Jahresbudget, Mithilfe bei Messen und Events, Durchführung von Degustationen bei Kunden,
- 1 Jahr und 7 Monate, Juni 2000 - Dez. 2001
Verkäufer Wein und Getränke
LOEB Bern
Betreuung und Beratung der Kunden, Bestellungen bei Lieferanten, Kunden Bestellungen Bereit machen und Verrechnen
- 13 Jahre und 2 Monate, Apr. 1987 - Mai 2000
Kellner,Chef de Rang, Chef de Service, Betriebsassistent, Aide du Patron
Div. Restaurant und Hotels
Berufliche Wanderjahre in der Gastronomie Bern/Solothurn, Gäste Betreuung, Bankettservice, Leitung des Serviceteams, Inventar, Kassenabschlüsse, Führen der Betriebes bei Abwesebheit des Inhabers, Wareneinkäufe für den Frontbereich, Annahme Reservationen und Bankettbesprechungen, Kassenbuchführung, Allg. Büroarbeiten, Einsatzplanung der Mitarbeiter
Ausbildung von Adrian Jakob
- 2 Jahre und 1 Monat, Apr. 1985 - Apr. 1987
Kellner
Restaurant Ermitage
EFZ
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Grundlagen
Französisch
Grundlagen
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