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Ing. Ajay Kumar

Angestellt, Shift Brewer, United Breweries Ltd
Dhāruhera, Indien

Fähigkeiten und Kenntnisse

Brewing technology
B. Tech in Food Technology
Production planning and control
Good Manufacturing Practice
FSSC 22000 : 2018
HACCP
Food hygiene
TPM implemention team menber
5S
5W & 1 H

Werdegang

Berufserfahrung von Ajay Kumar

  • Bis heute 14 Jahre, seit Juni 2011

    Shift Brewer

    United Breweries Ltd

    This role is a Leadership role that requires managing team of Shift Brewers on daily shift duty to ensure productivity and forecast work is safely performed. . The Assistant Brewer will also ensure discipline where required to ensure standards are adhered to. The Assistant Brewer would also always seek to improve the processes through various TPM etc tools available.

  • 9 Monate, Okt. 2010 - Juni 2011

    Assistant Officer Production

    Parle Biscuits Pvt Limited

  • 1 Jahr und 3 Monate, Aug. 2009 - Okt. 2010

    Quality Executive

    Haldiram Manufacturing Pvt ltd

    In Process Quality Control Executive

Ausbildung von Ajay Kumar

  • 4 Jahre, Aug. 2005 - Juli 2009

    Food technology

    Kurukshetra University

Sprachen

  • Englisch

    Fließend

  • Deutsch

    Grundlagen

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