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Alain Paschoud

Angestellt, Responsable du secteur pâtisserie, JOWA AG
Cheseaux-sur-Lausanne, Schweiz

Werdegang

Berufserfahrung von Alain Paschoud

  • Bis heute

    Responsable du secteur pâtisserie

    JOWA AG

    Responsable de production pour la pâtisserie des coopératives de Vaud, Genève, Neuchâtel et Valais. Gestion de 41 collaborateurs, Contacts extérieurs, Développement, Gestion qualité, Gestion de projet, Membre du Team HACCP, Membre du Team "Durabilité", Membre du Team "Médiateur du changement chez JOWA", Membre du Team "ONE".

  • 2012 - 2018

    Formateur pour les apprentis boulangers-pâtissiers

    Centre de Formation Professionnelle Services et Hôtellerie(CFP SHR)

  • 2012 - 2015

    Agent de méthode et Responsable amélioration continue

    JOWA AG
  • 2010 - 2012

    Agent de méthodes

    JOWA AG
  • 1999 - 2009

    Responsable secteur pâtisserie

    JOWA AG
  • 1997 - 1999

    Responsable de Lignes de Production

    Kraft Jacobs Suchard

  • 1988 - 1997

    Chef de laboratoire

    Pâtisserie-confiserie Erny

  • 1987 - 1988

    Chef de laboratoire

    Swiss Bakery en Nouvelle-Zélande

Ausbildung von Alain Paschoud

  • Bis heute

    Diplôme de Manager en Systèmes Logistiques (2018)

    GS1 Switzerland

  • Formation à la pédagogie professionnelle (2017)

    EHB IFFP IUFFP

  • Bis heute

    Cours d'allemand niveau B1 (2017)

  • Certificat de Formation Leading MIND (2016)

  • Certificat de Formation Audit interne par ProCert (2014)

  • Certificat de Formation Atelier de gestion pour responsable de secteur (2012)

  • Cours de perfectionnement Excel Avancé (2011)

  • Cours d'allemand niveau A2 (2010)

  • Brevet fédéral d'agent de processus (2009)

  • Cours d'allemand niveau A1 (2005)

  • Diplôme de Jowa Master Management (2002)

  • Bis heute

    Diplôme fédéral de Confiseur-Pâtissier (1993)

Sprachen

  • Deutsch

    Gut

  • Englisch

    Grundlagen

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