Alexander Bauerfeind

Angestellt, Geschäftsführer, HOGA Hotel- und Gaststätten-Beratungsgesellschaft mbH
München, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Beratung/Consulting
Hotellerie und Gastronomie
Gutachten Hotellerie und Gastronomie
Hotelmanagement
Interimsmanagement

Werdegang

Berufserfahrung von Alexander Bauerfeind

  • Current 8 years, since Jun 2018

    Geschäftsführer

    HOGA Hotel- und Gaststätten-Beratungsgesellschaft mbH

  • 4 years, Jun 2014 - May 2018

    Selbstständiger Interimsmanager

    Selbstständig

    Interimsmanager in verschiedenen Einrichtungen / Hotels / Gastronomie

  • 2 years and 2 months, Dec 2011 - Jan 2014

    Gewerberechtlicher Geschäftsführer / Prokurist / Direktor

    Travel Charme Ifen Hotel

  • 4 months, Apr 2011 - Jul 2011

    Mitglied der Geschäftsführung / selbstständiger Mitarbeiter

    Hippodrom Oktoberfestbetrieb OHG

    Die Tätigkeit bei Herrn Krätz diente der Überbrückung bis zum Direktorenposten in Österreich.

  • 1 year and 7 months, Sep 2009 - Mar 2011

    Service Operations Manager / F&B Manager

    Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München
  • 1 year and 10 months, Dec 2007 - Sep 2009

    Restaurantleiter

    Restaurant Boettners

  • 1 year and 7 months, May 2006 - Nov 2007

    Oberkellner / Restaurantleiter

    Hotel Bittmann

  • 1 year and 3 months, Feb 2005 - Apr 2006

    Betriebsleiter

    Newscafe München Lewy Multi beteiligungs GmbH

  • 5 months, Jul 2004 - Nov 2004

    Restaurantleiter / Sommersaison

    Seerestaurant Lido

  • 2 years and 2 months, May 2002 - Jun 2004

    stellvertretender Betriebsleiter

    Wirtshaus zum Straubinger GmbH

  • 1 year and 6 months, Dec 2000 - May 2002

    Schichtleiter

    Hotel Königshof

  • 1 year, Dec 1999 - Nov 2000

    Empfangstournant

    Steigenberger Gästehaus Petersberg

Ausbildung von Alexander Bauerfeind

  • 2 years and 5 months, Apr 1997 - Aug 1999

    Restaurantfachmann

    Schlosshotel Bühlerhöhe

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