Alexander Chniel

Bis 2017, Plant Manager, Juhayna Food Industries, Egypt

Neuburg an der Donau, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

UHT
Greek Yoghurt
IBN
Troubleshooting
CI
Motion Intelligence
Production
Projectmanagement
Leadership
Personality
Microbiology
IFS

Werdegang

Berufserfahrung von Alexander Chniel

  • Bis heute 5 Jahre und 3 Monate, seit Apr. 2019

    Produktionsleiter

    Lactalis Deutschland GmbH
  • 2 Jahre und 4 Monate, Mai 2015 - Aug. 2017

    Plant Manager

    Juhayna Food Industries, Egypt

    Lead, direct and control the execution of the day-to-day activities of the plant to achieve the short and medium- term financial and operating objectives set by the overall corporate business plan. Responsible for activities such as maintenance, production, quality control, engineering, and general service.

  • 2 Jahre, Mai 2013 - Apr. 2015

    Produktionsleiter

    Ehrmann Arizona Dairy

    Aufbau eines neuen Werkes für Greek Joghurt auf der "grünen Wiese" in den USA. Begleitung der Baumassnahmen, Festlegung von Prozess und Verfahrensabläufen, Begleitung der Programmierung, Festung von Hygienestandards, Personalentscheidungen, Überwachung und koordination der Inbetriebnahme. Teilweise Verpackungsentwicklung. Jetzt Leitung der gesamten Produktion und Planung

  • 1 Jahr, Juni 2012 - Mai 2013

    Prozess und Technologie Entwicklung

    OOO Ehrmann, Moskau, RF

    Optimierung aller vorhandenen Prozesse, Projekt Durchführungen

  • 9 Monate, Sep. 2011 - Mai 2012

    interim-Head of Quality Management

    OOO Ehrmann, Moskau,RF

    IFS Version 5, SQMS certified

  • 4 Jahre und 5 Monate, Mai 2007 - Sep. 2011

    Abteilungsleiter Herstellung

    OOO Ehrmann, Moskau, RF

    Verantwortungsbereich: Yoghurt, Quark (Separator), Betriebsraum, UHT (Pudding, Shake, Ice cream), Personalverantwortung

  • 4 Jahre und 8 Monate, Sep. 2002 - Apr. 2007

    Schichtleiter

    OOO Ehrmann, Moskau, RF

    Schichtleitung Yoghurt, Sauermilch und UHT Produkte, Schichtplanung, Personalverantwortung, Inbetriebnahmen, Troubleshooting

  • 1 Jahr, Aug. 1999 - Juli 2000

    Schichtleiter Produktion

    Nordheide / Nordmilch eG Sittensen, Deutschland

    Produktionsplanung, Supply chain, Personalplanung, Verantwortungsbereich: Schlagsahne, Joghurt, Buttermilch, non milk Produkte

  • 1 Jahr, Aug. 1998 - Juli 1999

    Molkereifachmann

    Nordheide / Nordmilch eG

    Durchführung von Aufgaben in der Feinkostabteilung, Betriebsraum, Quarkseparator

Ausbildung von Alexander Chniel

  • 2 Jahre und 1 Monat, Juli 2000 - Juli 2002

    Milchwirtschaft und Molkereiwesen

    Staatliche Technikerschule für Agrarwirtschaft Kempten

    Produktions.-und Prozesstechnik, Verfahrenstechnik, Qualitäts und Kostenmanagement, Recht und Soziales, Betriebswirtschaft, Unternehmensführung, Buchführung, Statistik, Berufs und Arbeitspädagogik, Managementstartegien, Marketing

  • 3 Jahre, Aug. 1995 - Juli 1998

    Ausbildung zum Molkereifachmann

    Bremerland - Nordheide Sittensen

  • 4 Jahre, Aug. 1990 - Juli 1994

    Ausbildung zum staatlich geprüften Landwirt und Fachschule

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Russisch

    Grundlagen

Interessen

Hiking
Travelling

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z