Alexander Herrmann

Berufserfahrung von Alexander Herrmann

• Bis heute 5 Monate, seit Jan. 2024

  Küchenleitung

  Asklepios Service Hotellerie GmbH

• 10 Monate, März 2023 - Dez. 2023

  Hauswirtschaftlicher Betriebsleiter

  Marie von Boschan Aschrott Altersheimstiftungen

  (Operative Führung für die Bereiche Küche, Reinigung, Service, Wäscherei)

• 5 Monate, Okt. 2022 - Feb. 2023

  Küchenleitung

  Marie von Boschan Aschrott Altersheim Stiftung

• 9 Jahre, Okt. 2013 - Sep. 2022

  Betriebsberater Großküchenmanagement

  Chefs Culinar Software und Consulting GmbH & Co.KG

• 1 Jahr und 4 Monate, Juni 2012 - Sep. 2013

  Bereichsleiter Catering

  Paracelsus Dienstleistungsgesellschaft mbH

• 11 Jahre und 11 Monate, Aug. 2000 - Juni 2012

  Leiter Wirtschaftsdienst

  Paracelsus Elena Klinik

  Operative Führung Bereich Catering (Küche - Service, Cafeteria) sowie Hauswirtschaftlicher Bereich

• 4 Jahre und 1 Monat, Juni 1996 - Juni 2000

  Küchenleiter

  Paracelsus Klinik Kassel

  Operative Küchenleitung

• 6 Jahre, Juni 1990 - Mai 1996

  Verpflegungsgruppenführer

  Bundeswehr

  Verantwortlich für die Versorgung von 900 Verpflegungsteilnehmern, Leitung der Großküche mit 40 miltitärischen und zivilen Mitarbeitern

• 4 Jahre und 5 Monate, Jan. 1986 - Mai 1990

  Gruppenführer

  Bundeswehr

• 7 Monate, Juni 1985 - Dez. 1985

  Küchenleitung

  Restaurant Meyer Lansky