Alexander Pusch

Angestellt, Produktionsleiter, stellv. Werkleiter, Käsemanufaktur Falkenhain GmbH
Lossatal/Falkenhain, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Erfahrungen im Bereich Forschung & Entwicklung
Kenntnisse in MS-Office
Qualitätsbeauftragter (TÜV)
Offenheit für Neues
Reisebereitschaft
Labor
Personalführung
Produktionsleitung
Lebensmittelsicherheit
Qualitätsmanagement
Qualitätskontrolle
SAP
Personalmanagement
Forschung und Entwicklung
Produktionsplanung und -steuerung
Microsoft Excel
Milchtechnologie
Englische Sprache
Produktionsanlagen
Projektmanagement
Deutsch
Management

Werdegang

Berufserfahrung von Alexander Pusch

  • Current 7 years and 1 month, since May 2019

    Produktionsleiter, stellv. Werkleiter

    Käsemanufaktur Falkenhain GmbH

  • 7 months, Nov 2018 - May 2019

    Produktionsleiter Käserei

    Bayerische Milchindustrie eG
  • 1 year and 3 months, Mar 2017 - May 2018

    Projektleiter/Entwickler

    CONDIO GmbH
  • 1 year and 5 months, Oct 2015 - Feb 2017

    Anwendungstechniker dairy

    Bell Flavors & Fragrances

  • 3 years, Oct 2012 - Sep 2015

    dualer Student Lebensmittelsicherheit

    anona Nährmittel GmbH

  • 3 years and 1 month, Aug 2008 - Aug 2011

    Mitarbeiter Forschung und Entwicklung

    Sachsenmilch Leppersdorf GmbH

    Unterstützung der Projektleiter bei Entwicklungs- und Optimierungsprojekten. Betreuung und Bedienung der Technikumsanlagen, speziell Käsereianlagen. Umsetzung von Technikumsversuchen auf großtechnische Produktionsanlagen. Durchführung von Analysen im milchwirtschaftlichen Labor, sowie Auswertung und Dokumentation von Ergebnissen.

  • 2 years and 10 months, Oct 2005 - Jul 2008

    Auszubildender Molkereifachmann

    Molkerei & Weichkäserei Karl- Heinz Zimmermann GmbH

Ausbildung von Alexander Pusch

  • 3 years, Oct 2012 - Sep 2015

    Lebensmittelsicherheit

    Berufsakademie Plauen

    Duales Studium mit Schwerpunkten, wie Unternehmensorganisation, Lebensmittelsensorik, Rohstoff/Warenkunde, Mikrobiologie, verfahrenstechnische und lebensmitteltechnische Prozesse, Prozess- und Lebensmittelhygiene, Lebensmittelanalytik, Qualitätsmanagement und Lebensmittelrecht

  • 1 year, Aug 2011 - Jul 2012

    Ernährung

    Berufsschulzentrum für Ernährung & Landwirtschaft

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

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